۱
خواص و مزاج شکر سرخ در طب سنتی

شکر سرخ طبیعتی گرم و‌ تر دارد و از گذشته تا اکنون در طب سنتی و مدرن جایگاه ویژه‌ای داشته است و خواص درمانی و دارویی فراوانی دارد که می توان به درمان آنفولانزا، سرفه و سرماخوردگی، درمان التهاب معده، تمیز کننده خون، جلوگیری از بروز کم خونی و تنظیم فشار خون و پاک کننده ضایعات کبدی اشاره کرد

مقدار کم کالری و ساکاروز شکر سرخ و جذب دیر قند باعث شده است تا بیماران دیابتی و افرادی که اضافه وزن دارند، آن را با آسودگی خاطر استفاده کنند.

مقدمه

شکر انواع مختلفی دارد، شاید شما هم با انواع شکر سفید و قهوه‌ای آشنایی داشته باشید و اسم شکر سرخ نیز به گوشتان خورده باشد و آن را شکر قهوه‌ای یکی بدانید، اما غافل از اینکه بین شکر قهوه‌ای و سرخ تفاوت‌هایی وجود دارد. در همین راستا قصد داریم تا در این مطلب شما را با شکرِ طبرزد یا شکر سرخ و همچنین خواص خارق العاده آن آشنا نماییم پس پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه باشید.

معرفی شکرِ طبرزد

شکرِ طبرزد معروف شکر سرخ از انواع شکر و نوع طبیعی شکر است. طبق باور بعضی افراد شکر سرخ با شکر قهوه‌ای تفاوتی ندارد. اما حقیقت چیز دیگری است. شکر سرخ در واقع همان شکر خامی است که از عصاره اصلی گیاه نیشکر بدست می‌آید و درصد شکر آن از ۸۸% کمتر نیست. هیچ ماده و افزودنی شیمیایی در فرآیند تولید شکر سرخ دخالت ندارد و به خاطر وجود بیشترین میزان ملاس سرشار از انواع املاح، ویتامین‌ها و مواد معدنی به خصوص ماده معدنی کروم است؛ شکر سرخ طبعی گرم و‌تر دارد و برای رفع سردی مفید است.

مقدار کالری (انرژی) و ساکاروز شکر سرخ در مقایسه با شکر قهوه‌ای و شکر سفید بسیار کمتر است و طعم و بوی آن باعث شده که علاوه بر مصارف خانگی در شیرینی‌پزی و پخت انواع کیک از آن استفاده کنند. در ضمن مقدار کم کالری و ساکاروز شکر سرخ و جذب دیر قند باعث شده است تا بیماران دیابتی و افرادی که اضافه وزن دارند، آنرا با آسودگی خاطر استفاده کنند.

فواید شکر سرخ

شکر سرخ طبیعتی گرم و‌ تر دارد و از گذشته تا اکنون در طب سنتی و مدرن جایگاه ویژه‌ای داشته است و خواص درمانی و دارویی فراوانی دارد که چند مورد از فواید شکر سرخ بدین ترتیب است:

برای درد‌ های شکمی و بیماری‌های مرتبط با دستگاه گوارش مفید است، به عنوان مثال ملین شکم و رفع کننده یبوست است.

بیماری‌های کبد را بهبود می‌بخشد.

تمیز کننده خون، جلوگیری از بروز کم خونی و تنظیم فشار خون

برای رفع گرفتگی صدا آن را با آب گرم و روغن بادام استفاده می‌کنند.

شکر سرخ بر عکس شکر سفید که مولد خلط سودا است، دافع خلط سودا است.

باعث استحکام بخشیدن به استخوان‌ها و مفاصل می شود و از پیری زودرس پیشگیری می‌کند.

با توجه به طبعش برای حلق، سینه و ریۀ خشک مفید است.

باعث افزایش نیروی جوانی و شادابی پوست می‌شود.

در درمان آنفولانزا، سرفه و سرماخوردگی موثر است.

تقویت کننده میل جنسی است و از نظر تغذیه‌ای برای خانم‌های باردار مفید است.

تصفیه کننده خون و خون ساز

مقوی قلب و اعصاب

درمان التهاب معده

تقویت نیروی جنسی

رفع خستگی مزمن

پاک کننده ضایعات کبدی

رفع گرمی دهان و زبان و التهابات لثه

مشاوره درمان بیماریها در طب سنتی حکیم اسکندری ، درمان بیماریها با گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی


مقالات طب سنتی ، درمان بیماریها در طب سنتی ،درمان بیماریهای گوارشی در طب سنتی ، درمان بیماریهای تنفسی در طب سنتی ، درمان بیماریهای غدد در طب سنتی ، درمان بیماریهای قلب و عروق در طب سنتی ، درمان بیماریهای کلیه و مجاری ادراری در طب سنتی ، درمان بیماریهای مغز و اعصاب در طب سنتی ، درمان بیماریهای پوست و مو در طب سنتی ،


خرید و قیمت آنلاین گلاب اصل و خالص قمصر کاشان سنگین وصادراتی


خرید و قیمت آنلاین محصولات ارایشی و بهداشتی گیاهی


خرید و قیمت آنلاین عرقیات گیاهی اصل و دوآتیشه ، عرق خارمریم،نعناع،گلاب خالص،هل،رزماری،بولاغ اوتی، فراسیون ،خواجه باشی،شوید،جعفری،آویشن،گل همیشه بهار،خارشتر،خارخاسک،گزنه،


خرید و قیمت آنلاین گیاهان دارویی اصل و اعلاء هندی ، کوهی کم یاب و نایاب


۱ دیدگاه

  1. زکریا رستمی فروردین ۲۴, ۱۴۰۰ پاسخ

    نکات خیلی خوبی را در این مقاله بیان کردین
    موفق باشید

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا