خواص و مزاج گوشت جوجه در طب سنتی

گوشت جوجه، برای بیمارانی که ضعیف شده و قدرت هضم غذای سنگین را ندارند، مناسب است.

در طب سنتی، خواص و مزاج جوجه این گونه بیان شده است:

منظور از جوجه هر کدام از پرندگان بویژه مرغ و خروس خانگی است. بهتر است زمانی که خوب پرورش یافته و پرهایش اندکی ضخیم شده باشد، مصرف شوند.

مزاج :

آن گرم و تر است.

بسیار زود هضم و سبک است.

مقوی است و از مصرف آن خون خوبی در بدن تولید می‌شود. بنابراین برای بیمارانی که ضعیف شده و قدرت هضم غذای سنگین را ندارند، مناسب است.

با توجه به رطوبت زیاد آن مصرف آن به شکل کباب بر روی آتش مناسب تر و لذیذتر است. اینکه امروز همان مرغ را تکه تکه کرده و کباب آن را جوجه تلقی می کنند، اشتباه متداول است و از نگاه طبی و از نظر خواص همان خواص مرغ را دارد نه جوجه.

در بیماری های تب دار مصرف آن با چاشنی‌های ترش مزه مانند آب غوره و انار، مناسب‌تر است.

برای افراد سالم و عادی مصرف زیاد آن توصیه نمی‌شود. بیشتر مناسب افراد ضعیف و بیماران است.

مصلح جوجه چیست؟

چاشنی‌های ترش مزه ماننده آب غوره، آبلیمو و انار مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج جوجه هستند.

تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی  32324045-026

جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید

برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید

مقالات طب سنتی

خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی 

خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)

خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل

محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)

فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری

خرید اینترنتی عطر و رایحه های  گیاهی و طبیعی 

خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ 

خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)