۰
خواص پودر نارگیل

نارگیل از پر طرفدارترین میوه هاست که با طعم عالی و خاصی که دارد در دسته ی معروف ترین میوه ها قرار گرفته است. درخت نارگیل حدود سه هزار سال پیش در جنوب آسیا کشت می شده است و در حال حاضر در تمام مناطق استوایی وجود دارد.

خواص نارگیل آن قدر بسیار و جامع است که برخی از مردم اقیانوس آرام آن را به عنوان غذای اصلی استفاده می کنند و از تمام قسمت های آن بهره می برند و علاوه بر غذا از قسمت های مختلف آن ظرف، نوشابه و خانه درست می کنند.

نارگیل درختی است که به صورت عمودی بالا می رود. ارتفاع درخت نارگیل به 30 متر و قطر تنه آن تا یک متر می رسد. برگ های درخت نارگیل دراز و مرکب از چند برگچه باریک که طول آن ها حدود یک متر می باشد. میوه نارگیل مانند خوشه، شامل چندین نارگیل در اندازه های مختلف است .میوه ی نارگیل کروی شکل است که قسمت خارجی آن ضخیم و سفت و متشکل از الیاف نباتی و داخل آن نیز صاف و سخت می باشد.

در انتهای میوه ی نارگیل سه سوراخ دیده می شود که چشم های نارگیل هستند. برای استفاده از آب نارگیل که شیر نارگیل نامیده می شود این سوراخ ها را با جسم نوک تیزی باز می کنند و مایع دارون آن را بیرون می آورند. سپس با چکش خود نارگیل را شکسته و از گوشت داخل آن استفاده می کنند. البته می توانید بعد از بیرون کشیدن آب نارگیل، نارگیل را در داخل فر در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت به مدت نی مساعت قرار دهید تا نارگیل خود را بشکند. نارگیل هنگامی که نارس است مقدار بیشتری شیر دارد.

لذا برای خرید نارگیل همیشه میوه ای را انتخاب کنید که سنگین باشد ضمنا آن را تکان دهید که صدای شیر داخل آن را بشنوید. زیرا نارگیل اگر بدون شیر باشد حتما کهنه است و یا شیرش بیرون آمده و هوا کشیده و خراب شده است. در این مقاله قصد داریم خواص پودر نارگیل و خواص روغن نارگیل را به شما معرفی کنیم.


خواص و فواید پودر نارگیل

امروزه نارگیل را به صورت پودر نارگیل درآورده تا هم از خواص نارگیل بهره مند شوند و هم بتوان راحت از پودر نارگیل برای تزیین استفاده کرد. همچنین با تبدیل نارگیل به پودر نارگیل می توان در تمام فصول سال این گیاه را در دسترس داشت و از آن در یخچال نگهداری کرد. به هر ترتیب خواص پودر نارگیل نیز به اندازه ی گوشت نارگیل بوده و حتی می توان از آن روغن نارگیل تهیه کرد. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی هم چون فیبر، مس، منگنز و سلیسیم است. برای یک زندگی سالم نارگیل خشک بهترین خشکباری است که می ‌توانید در رژیم غذایی خود وارد کنید. از جمله دیگر خواص پودر نارگیل می توان به موارد زیر اشاره کرد:


قلب سالم

از آن جاکه پودر نارگیل خشک دارای مقادیر بسیاری فیبر می باشد، لذا در سلامت قلب نقش به سزایی دارد. به طور کلی مردان به ۳۸ گرم فیبر و زنان به ۲۵ گرم فیبر نیاز دارند که با خوردن نارگیل خشک تمامی فیبر مورد نیاز آن ها تأمین شده و باعث سلامتی قلب آن ها می شود.


تقویت سیستم ایمنی بدن

روغن نارگیل حاوی اسیدهای ضروری برای سلامتبدن افراد است. از جمله وجود سیلیسیم در نارگیل خشک تقویت سیستم ایمنی بدن را به همراه داشته و به دنبال آن خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها کاهش خواهد یافت.


جلوگیری از کم خونی

نارگیل خشک منبع غنی آهن بوده و مصرف آن به ویژه برای خانم ها که با فقر آهن و کم خونی مواجه هستند توصیه مب شود. پس در غذاهای خود از نارگیل خشک استفاده کنید تا با کم خونی مبارزه کنید.


بهبود عملکرد مغز

نارگیل خشک را در برنامه ی غذایی خود قرار دهید و عملکرد مغز خود را تقویت کنید. پودر نارگیل می تواند از پیشروی بسیاری بیماری های مغزی مانند آلزایمر جلوگیری کند.

از دیگر خواص پودر نارگیل می توان به برطرف کردن مشکلات گوارشی مانند یبوست، زخم اثنی اشر، هموروئید اشاره کرد. همچنین با توجه به مواد معدنی موجود در پودر نارگیل مصرف آن از آرتروز و درد مفاصل و پوکی استخوان جلوگیری می کند. از آن جا که نارگیل چرب است خوردن آن برای افراد لاغر توصیه می شود زیرا نارگیل چاق کننده است.


خواص نارگیل در بارداری

خوردن نارگیل و آب نارگیل در بارداری توصیه می شود. زیرا همان طور که ذکر شد نارگیل حاوی ویتامین ها و مواد معدنی طبیعی است. مصرف آب نارگیل با توجه به خواص آب نارگیل در سه ماهه اول بارداری به کمبود آب بدن ناشی از حالت تهوع کمک می کند. همچنین برای علائم شایع بارداری از جمله سوزش معده و یبوست مناسب است. می توانید آب نارگیل را هر زمان بنوشید، اما بهترین زمان صبح زود است. پس مصرف آن با معده خالی بهتر است. زیرا الکترولیت ها و مواد مغذی می توانند به راحتی جذب شوند. علاوه بر خواص آب نارگیل این ماده بدون چربی و کم کالری است. همانطور که در بارداری بدن افزایش وزن دارد، آب نارگیل مانع از بین رفتن کلسترول بد می شود. این ماده یک جایگزین عالی برای نوشیدنی های قندی است و به سلامت مادر و رشد جنین کمک می کند. خواص آب نارگیل به عوان یک نوشیدنی طبیعی خوشمزه بسیار است و هیچ طعم دهنده یا عناصر مضر مصنوعی ندارد. این نوشیدنی برای شما و جنین در حال رشد بی خطر است. زیرا هیچ یک از اجزای آن بر سلامت شما اثر منفی نمی گذارد. آب نارگیل همه مواد مغذی را برای مادر فراهم می کند که برای حفظ و بهبود سلامتی او ضروری است. بنابراین، سلامت، رشد و تغذیه مناسب نوزاد را تقویت می کند. خوردن گوشت نارگیل نیز علاوه بر تولید شیر مادر، گردش خون را بهبود می بخشد و به هضم غذا کمک می کند. همچنین در کنار افزایش متابولیسم بدن به خواب بهتر هنگام بارداری کمک می کند.


خواص پودر نارگیل در بدنسازی

از آن جا که پودر بدنسازی بر پایه ی پروتئین است، و با توجه به خواص پودر نارگیل در بدنسازی، بدنسازان می توانند به اسموتی میوه ای خود ترکیبی از میوه های پر کالری از جمله نارگیل را اضافه کنند. می توان با افزودن سینه مرغ پخته و تخم مرغ به این نوشیدنی آن را در بازه های زمانیصبح ناشتا، قبل و بعد از تمرین ورزش مختلف استفاده کرد. همچنین روغن نارگیل از مواد غذایی است که دارای انرژی بالا می باشد و می توان با ترکیب آن با سبوس ها و … آن را در بدنسازی مصرف کرد. این مواد برای ورزشکاران مفید بوده و باعث حفظ تندرستی و افزایش قوای بدنی آن ها می شود. با توجه به خواص پودر نارگیل در بدنسازی و ترکیب آن با مواد دیگر به عنوان مکمل بدنسازی، دیگر نیازی به مصرف پودرهای بدنسازی ندارید و این مواد نه تنها عوارض اعتیاد آور پودرهای مکمل بدنسازی را ندارند، بلکه به خاطر اثر دائمی که این مواد طبیعی بر عضلات می گذارند در صورت قطع مصرف با کاهش سریع حجم عضلات مواجه نخواهید شد.


خواص روغن نارگیل

از آن جا که روغن نارگیل نیز از پودر نارگیل گرفته می شود، علاوه بر خواص پودر نارگیل می توان به خواص روغن نارگیل نیز اشاره کرد. اولین خاصیت روغن نارگیل برای پوست و مو است که سال هاست تاثیر آن ثابت شده است. از روغن نارگیل علاوه بر معالجه ی بیماری های پوستی، برای درمان کرم های روده، برای تقویت حافظه و درمان کمر درد نیز استفاده می شود. خواص روغن نارگیل برای صورت نیز بسیار است و از جمله آن می توان به رفع آکنه و مرطوب کننده پوست اشاره کرد. همچنین خواص روغن نارگیل برای مو به عنوان نرم کننده عمل کرده و از موخوره جلوگیری می کند.


دیگر فواید پودر نارگیل

علاوه بر خواص پودر نارگیل که ذکر شد، می توان کابرد پودر نارگیل اشاره کرد. از جمله بیشترین کاربرد پودر نارگیل استفاده از آن برای تزیین است. تزیین حلوا با پودر نارگیل و تزیین خرما با پودر نارگیل از جمله رایج ترین آن می باشد. قیمت پودر نارگیل نیز نسبت به سایر مواد غذایی برای تزیین ارزان تر بوده و به راحتی می توان آن را تهیه کرد. امروزه علاوه بر تزیین با پودر نارگیل بسیاری از مواد غذایی با طعم نارگیل تهیه می شوند که از جمله آن می توان به کیک نارگیل اشاره کرد. کیک نارگیلی را می توان با استفاده از پودر نارگیل نیز تهیه کرد. طرز تهیه کیک با پودر نارگیل را در ایران کوک بخوانید. علاوه بر تهیه کیک با پودر نارگیل تزیین کیک با پودر نارگیل نیز به آن زیبایی می بخشد. همچنین در تهیه دسر برفی با پودر نارگیل نیز از آن استفاده می شود.


مضرات پودر نارگیل

در مقابل فواید پودر نارگیل که بی شمار است مضرات پودر نارگیل، هر چند ناچیز، نیز وجود دارد. نارگیل دیر هضم است و در بدن خلط تولید می کند. لذا توصیه می شود که نارگیل با شکر خورده شود. همچنین چون نارگیل گرم است در گرم مزاجان مشکلاتی به وجود می آورد. این گونه افراد باید نارگیل را با میوه های ترش مانند لیمو یا هندوانه بخورند. خوردن نارگیل برای سرد مزاجان و سالمندان بسیار مفید است و مشکلی به وجود نمی آورد.


تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی  32324045-026

جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید

برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید

مقالات طب سنتی


خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی 


خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)


خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل


محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)


فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری


خرید اینترنتی عطر و رایحه های  گیاهی و طبیعی 


خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ 


خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا