خواص و فواید شکر سرخ در طب سنتی

خواص و فواید شکر سرخ در طب سنتی : 

طبع :

شکر سرخ طبیعتی گرم و‌ تر دارد

و از گذشته تا اکنون در طب سنتی و مدرن جایگاه ویژه‌ای داشته است و خواص درمانی و دارویی فراوانی دارد که می توان به درمان آنفولانزا، سرفه و سرماخوردگی، درمان التهاب معده، تمیز کننده خون، جلوگیری از بروز کم خونی و تنظیم فشار خون و پاک کننده ضایعات کبدی اشاره کرد.

مقدار کم کالری و ساکاروز شکر سرخ و جذب دیر قند باعث شده است تا بیماران دیابتی و افرادی که اضافه وزن دارند، آن را با آسودگی خاطر استفاده کنند.

مقدمه

شکر انواع مختلفی دارد، شاید شما هم با انواع شکر سفید و قهوه‌ای آشنایی داشته باشید و اسم شکر سرخ نیز به گوشتان خورده باشد و آن را شکر قهوه‌ای یکی بدانید، اما غافل از اینکه بین شکر قهوه‌ای و سرخ تفاوت‌هایی وجود دارد. در همین راستا قصد داریم تا در این مطلب شما را با شکرِ طبرزد یا شکر سرخ و همچنین خواص خارق العاده آن آشنا نماییم پس پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه باشید.

معرفی شکرِ طبرزد

شکرِ طبرزد معروف شکر سرخ از انواع شکر و نوع طبیعی شکر است. طبق باور بعضی افراد شکر سرخ با شکر قهوه‌ای تفاوتی ندارد. اما حقیقت چیز دیگری است. شکر سرخ در واقع همان شکر خامی است که از عصاره اصلی گیاه نیشکر بدست می‌آید و درصد شکر آن از ۸۸% کمتر نیست. هیچ ماده و افزودنی شیمیایی در فرآیند تولید شکر سرخ دخالت ندارد و به خاطر وجود بیشترین میزان ملاس سرشار از انواع املاح، ویتامین‌ها و مواد معدنی به خصوص ماده معدنی کروم است؛ شکر سرخ طبعی گرم و‌تر دارد و برای رفع سردی مفید است.

مقدار کالری (انرژی) و ساکاروز شکر سرخ در مقایسه با شکر قهوه‌ای و شکر سفید بسیار کمتر است و طعم و بوی آن باعث شده که علاوه بر مصارف خانگی در شیرینی‌پزی و پخت انواع کیک از آن استفاده کنند. در ضمن مقدار کم کالری و ساکاروز شکر سرخ و جذب دیر قند باعث شده است تا بیماران دیابتی و افرادی که اضافه وزن دارند، آنرا با آسودگی خاطر استفاده کنند.

فواید شکر سرخ

شکر سرخ طبیعتی گرم و‌ تر دارد و از گذشته تا اکنون در طب سنتی و مدرن جایگاه ویژه‌ای داشته است و خواص درمانی و دارویی فراوانی دارد که چند مورد از فواید شکر سرخ بدین ترتیب است:

برای درد‌ های شکمی و بیماری‌های مرتبط با دستگاه گوارش مفید است، به عنوان مثال ملین شکم و رفع کننده یبوست است.

بیماری‌های کبد را بهبود می‌بخشد.

تمیز کننده خون، جلوگیری از بروز کم خونی و تنظیم فشار خون

برای رفع گرفتگی صدا آن را با آب گرم و روغن بادام استفاده می‌کنند.

شکر سرخ بر عکس شکر سفید که مولد خلط سودا است، دافع خلط سودا است.

باعث استحکام بخشیدن به استخوان‌ها و مفاصل می شود و از پیری زودرس پیشگیری می‌کند.

با توجه به طبعش برای حلق، سینه و ریۀ خشک مفید است.

باعث افزایش نیروی جوانی و شادابی پوست می‌شود.

در درمان آنفولانزا، سرفه و سرماخوردگی موثر است.

تقویت کننده میل جنسی است و از نظر تغذیه‌ای برای خانم‌های باردار مفید است.

تصفیه کننده خون و خون ساز

مقوی قلب و اعصاب

درمان التهاب معده

تقویت نیروی جنسی

رفع خستگی مزمن

پاک کننده ضایعات کبدی

رفع گرمی دهان و زبان و التهابات لثه

تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی  32324045-026

جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید

برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید

مقالات طب سنتی

خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی 

خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)

خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل

محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)

فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری

خرید اینترنتی عطر و رایحه های  گیاهی و طبیعی 

خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ 

خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)