در طب سنتی، شناخت مزاج‌ها و تأثیر آن‌ها بر سلامت و تغذیه بسیار مهم است. مزاج دموی یکی از چهار مزاج اصلی در طب سنتی است که به ویژگی‌هایی مانند گرمی و رطوبت بالا شناخته می‌شود. این مزاج به افرادی که دارای طبع گرم و مرطوب هستند، تعلق دارد و ممکن است با برخی مشکلات سلامتی نظیر التهاب و اختلالات گوارشی مواجه شوند.

بسیاری از مردم تصور می‌‌کنند مصرف کله‌ پاچه می‌‌تواند در روزهای زمستان به افزایش حرارت درونی کمک کند در حالی که کله‌ پاچه به‌دلیل مزاج سرد و مرطوبی که دارد برای افراد بلغمی‌مزاج به ویژه در زمستان نامناسب است و برای کسانی که مزاج گرم دارند به دلیل طبع سرد آن مناسب است.

تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی متناسب با گروه‌های خونی می‌تواند به بهبود سلامت و هضم کمک کند؛ گروه خونی O با رژیم پروتئینی، گروه A با رژیم گیاهی، گروه B با لبنیات و گروه AB با ترکیبی از این دو بهترین سازگاری را دارند.

سودای طبیعی دُرد و رسوبات و تیرگی خون است، گوهری که غلیظ تر از مابقی خون است. مزه آن بین شیرین، گس و ترش است. سوداوی که از کبد (جگر) بیرون می رود، بخشی (همراه گلبول های قرمز و سفید از کار افتاده) به طحال (سپرز، لین، اسپیلین) و باقی با خون جریان می یابد و به مصارف بدن (تغذیه استخوان و مو و ناخن) می رسد.

برای تنظیم خلط دم و کاهش علائم آن، می‌توان از روش‌های مختلفی استفاده کرد. این روش‌ها شامل تغییر در رژیم غذایی، استفاده از گیاهان دارویی، ورزش و برخی دیگر از روش‌های درمانی طب سنتی است. ، خلط دم (خون) از پخته شدن بلغم به وجود می آید و بهترین خلط در بدن است (یعنی نزدیک به اعتدال است). وظیفه آن رساندن غذا و اکسیژن به سلولها است و بر دو نوع طبیعی و غیر طبیعی تقسیم می شود

در طب سنتی اعتقاد بر این است که تمامی بیماری‌های بدن به دلیل غلبه اخلاط ایجاد می‌شود. غلبه بلغم، غلبه دم، غلبه سودا یا صفرا هر یک می‌توانند منجر به مشکلات سختی در بدن افراد شود و یا زمینه بیماری‌های خطرناکی را پدید آورند. علائم غلبه صفرا چیست و چه علل و درمان‌هایی دارد؟ اگر به دنبال پاسخ این سوالات هستید این پست را تا انتها بخوانید. می‌خواهیم زیر و بم غلبه صفرا در بدن را در بیاوریم!

هر یک از چهار خلطی که در بدن ما وجود دارند اگر زیادتر از حد طبیعی‌شان شوند، بر بدن غلبه کرده و موجب بیماری می‌شوند. غلبه بلغم و غلبه صفرا از موضوعاتی بوده‌اند که پیش‌تر از این مورد بررسی قرار گرفته اند. در این مطلب می‌خواهیم از خلط سودا و غلبه سودا بگوییم. اینکه اصلا خلط سودا چیست؟ چه خصوصیاتی دارد؟ به چه علت شخص دچار غلبه سودا می‌شود؟ علائمش در هریک از اندام های بدن چیست؟ و درمان و تدابیر مشکلات ناشی از غلبه سودا چگونه است؟

یکی از حیاتی‌ترین اجزای بدن انسان خون است. اعضای بدن از خون تغذیه می‌کنند. خون طبیعی از چهار جزء تشکیل شده که اصطلاحاً به آن ها خلط گفته می شود. هر خلط با مزاج یک عضو از بدن متناسب است که عضو مورد نظر از آن خلط تغذیه می کند. مقدار معتدلی از هر کدام از اخلاط چهارگانه برای حفظ سلامتی و کارکرد بهتر اندام ها نیاز است و زیاد و کم شدن آن بدن را با بیماری مواجه می‌کند.

در طب سنتی خواص هر سویقی با خواص همان چیزی که از آن تهیه شده تناسب دارد. مثلاً جو از گندم سردتر است، پس در اینصورت طبع سویق جو هم از سویق گندم سردتر بوده و بنابراین خوب است قبل از تهیه و خوردن سویق، طبع و مزاج خود را بشناسید تا بتوانید درست انتخاب کنید.مردان باید از مصرف آب و شکر همراه سویق اجتناب کنند، زیرا سبب ضعف و ناتوانی جنسی آنها شده و بهتر است آن را به همراه خرما، عسل و شیر میل کنند.

فلفل قرمز، فلفل سیاه، گل میخک، سیر، زنجبیل، برگ گیاه خرگوشک، روغن بادام تلخ، عطر مشک کاملاً طبیعی، زردچوبه، فلفل سیاه و سفید، ریشه گیاه بید، بذرالبنج یا تاتوره، عرق نعناع، بومادران، بابونه، هندوانه ابوجهل، کندر، عنبر نساء و روغن سیاهدانه را نام برد.

دستور تهیه سرکه انگبین ، سرکه انگور یک لیوان ، عسل طبیعی دو لیوان ، عرق نعناع یک لیوان ، آب سالم یک لیوان ، سرکه، آب و عرق نعناع را در قابلمه‌ای مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید

هر غذایی در طب سنتی دارای یک یا چند مصلح میباشد .منظور از مصلح یعنی یک نوعی ماده ی غذایی یا گیاه دارویی که مصرف آن به همراه غذاهای مورد نظر . در اصلاح و تدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا موثر خواهد بود و هضم غذا را بهتر خواهد کرد وخواص وفواید غذا وجذب غذا را در بدن و ارگانهای مربوط مضاعف خواهد کرد

در طب سنتی، تغذیه و خوراکی‌ها بر اساس مزاج افراد و همچنین خصوصیات خوراکی‌ها به چهار دسته اصلی تقسیم می‌شوند: گرم و خشک، گرم و تر، سرد و خشک، و سرد و تر. هر مزاج بر اساس ویژگی‌های ذاتی فرد و نیازهای بدنی او مشخص می‌شود و این تقسیم‌بندی به فرد کمک می‌کند تا با مصرف غذاهایی که متناسب با مزاج خود است، سلامتی خود را حفظ کرده و از بروز بیماری‌ها جلوگیری کند.

0

بالا