برچسب: دوغ کفیر

کفیر نوعی نوشیدنی است که از تخمیر دانه های کفیر در شیر یا آب ایجاد می شود.کفیر یک پروبیوتیک قوی است و حاوی مخمرها و باکتری های مفید می باشد.کفیر حاوی پروتیٔین و بعضی آمینو اسیدهای ضروری بدن مانند تریپتوفان می باشد که به علت اثر آرام کننده اش بر سیستم عصبی توصیه می گردد .