خواص و فواید بادام زمینی :
بادام زمینی طعم و ارزش غذایی مانند گردو و بادام دارد. بادام زمینی نیز بسیار مغذی است. آنها شامل بسیاری از مواد مغذی ضروری و منبع عالی از منگنز، نیاسین و غیره هستند و طبق آنچه در این بخش وبلاگ مزرعه سبز اسکندری می خوانید منبع خوبی از ویتامین E، اسید فولیک، فیبر و فسفر است. بادام زمینی ها برای 8 ماده مغذی ضروری، مانند کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان و غیره شناخته می شوند. در خانه بسیاری از هندی ها بادام زمینی وجود دارد و به عنوان میان وعده مصرف می شود.
بادام زمینی (Mung Fali)
طبقهبندی می تواند شامل همه انواع میکروارگانیسم ها، حیوانات، گیاهان و غیره باشد که در جهان وجود دارند. این گیاه همچنین به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته می شود. در هند، عموما تحت محصول بنشن عمدتا به عنوان دانه های خوراکی طبقهبندی می شود. نام آن در شرایط بیولوژیکی Arachis Hypogaea خوانده می شود. آنها در هند بسیار رایج هستند و نام های متفاوتی در بخش های مختلف کشور دارند. در هند از آن به عنوان روغن دانه استفاده می شود. در حالی که آنها عمدتا از زمین به دست می آیند
ارزش غذایی بادام زمینی (Mung Fali)
آنها کربوهیدرات کمی دارند و غنی از مواد مغذی هستند. بادام زمینی منبع بسیار عالی از پروتئین نیز است. همچنین شامل بیوتین، نیاسین، فولات، منگنز، ویتامین E، تیامین، فسفر و منیزیم است و همه اینها برای بدن و ذهن سالم بسیار مهم هستند.
ارزش غذایی برای هر 100 گرم
567 کالری
49 گرم چربی کامل
18 میلی گرم سدیم
705 میلی گرم پتاسیم
16 گرم کربوهیدرات کل
26 گرم پروتئین
تمام خواص و فواید بادام زمینی برای زیبایی، سلامتی و درمان بیماری ها در طب سنتی :
در ادامه، مهمترین خواص و فواید بادام زمینی را بررسی خواهیم کرد؛
بیماری های قلبی عروقی، بیماری آلزایمر و عفونت:
بادام زمینی ها عمدتا به طور عمده از سرطان، بیماری های قلبی، بیماری های عصبی و یا هر نوع قارچ ویروسی جلوگیری می کند و تولید اکسید نیتریک در بدن را افزایش می دهد.
بدون کربوهیدرات:
زنان به طور کلی بیشتر در معرض چاقی در مراحل مختلف زندگی هستند. این می تواند پس از حاملگی یا تغییرات هورمونی، یائسگی یا افسردگی باشد و مشاهده می شود زنانی که کره بادام زمینی را در رژیم غذایی خود حداقل 2 بار در هفته دارند، ریسک کمتری در چاقی دارند. برای جلوگیری از چاقی، توصیه می شود به طور منظم بادام زمینی بخورید
بادام زمینی برای مراقبت از پوست:
آنها حاوی سطح بالایی از آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی هستند که وقتی آبپز می شوند، فعال تر می شوند. جنیستئین و آنتی اکسیدانی به نام بیوچنانین خسارت ناشی از رادیکال های آزاد در پوست را درمان می کند. بادام زمینی باعث می شود جوان تر به نظر برسید.
ویتامین ها و مواد معدنی بادام زمینی:
پوست بادام زمینی منبع بسیار زیادی از آنتی اکسیدان ها هستند و دارای محتوای بالای فیبر رژیمی هستند. انواع مختلف پوست بادام زمینی، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند. اضافه کردن کره بادام زمینی به رژیم غذایی روزانه می تواند محتوای غذایی را افزایش دهد.
بادام زمینی برای استخوان های سالم :
فراوانی آهن و کلسیم موجود در کره بادام زمینی مهمترین عوامل انتقال اکسیژن به خون و بهبود استخوان های سالم و قوی است. آنها تقویت کننده های انرژی با مقادیر زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی هستند.
بادام زمینی برای مبارزه با افسردگی:
علت اصلی افسردگی سطح پایین سروتونین است. تریپتوفان موجود در بادام زمینی ها، ترشح مواد شیمیایی را افزایش می دهد و در نتیجه به مبارزه با افسردگی کمک می کند. برای جلوگیری از این بیماری های خطرناک، مصرف هفته ای حداقل 2 قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی به تناسب و سلامت کمک می کند.
بادام زمینی منبع ویتامین B است:
مصرف 1.5 اونس روزانه بادام زمینی ممکن است خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. بادام زمینی ها غذایی سالم و منبع خوب ویتامین B هستند.
بادام زمینی برای محافظت در برابر بیماری های اعصاب از جمله آلزایمر:
بادام زمینی سرشار از نیاسین است و افرادی که غذاهای غنی از نیاسین (ویتامین B3) مصرف می کنند، کمتر دچار اختلالات مربوط به حافظه، نظیر بیماری آلزایمر می شوند. نیاسین در کره بادام زمینی وجود دارد به بهبود چنین سلول های عصبی کشنده، کمک می کند.
بادام زمینی برای مبارزه با سرطان:
پلی فنولیک در غلظت های بالا در بادام زمینی وجود دارند. اسید کوماریک، توانایی کاهش خطر سرطان معده را دارد. این کار به کاهش سلول های سرطانی کمک می کند.
بادام زمینی برای مبارزه با سرطان روده:
سرطان روده تا 58 درصد در زنان و 27 درصد در مردان با مصرف بادام زمینی کاهش میابد.
بادام زمینی برای قند خون:
مصرف منظم بادام زمینی به جذب کلسیم، چربی ها و کربوهیدرات ها از طریق منگنز که در بادام زمینی ها یافت می شود کمک می کند. سطح قند خون در بدن انسان تنظیم می کند.
تسهیل باروری:
اسید فولیک تولد کودکان مبتلا به اختلال عصبی جدی یا نقص لوله عصبی را کاهش می دهد. اگر مصرف بادام زمینی در دوران بارداری یا قبل از آن انجام شود، احتمال بیماری تا 70 درصد کاهش می یابد.
خرید اینترنتی بادام زمینی آستانه
خواص و فواید بادام زمینی در طب سنتی
بادام زمینی یکی از آجیلهای خوشمزه و پرخاصیت است که در طب سنتی از آن به عنوان یک درمان طبیعی برای بسیاری از مشکلات جسمی استفاده میشود. در ادامه برخی از فواید آن آورده شده است:
- گشاد شدن رگهای بدن: بادام زمینی موجب گشاد شدن رگها و تسهیل جریان خون میشود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری میکند.
- تقویت ریه و طحال: این آجیل برای تقویت عملکرد ریه و طحال مفید است و به افزایش کلسترول خوب خون کمک میکند.
- درد معده و نرمکننده سینه: بادام زمینی درد معده را از بین میبرد و به عنوان یک نرمکننده سینه، سرفه خشک را برطرف میکند.
- افزایش شیر در مادران شیرده: این خوراکی مقوی است و میتواند به افزایش شیر مادران شیرده کمک کند.
- مقوی برای افراد چاق: به دلیل چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه میشود که به اندازه کم از آن استفاده کنند.
- ملین و رفعکننده یبوست: روغن بادام زمینی خاصیت ملینی دارد و میتواند یبوست را درمان کند.
مصارف بادام زمینی
آرد بادام زمینی نسبت به کره بادام زمینی چربی کمتری دارد و دارای محتوای پروتئین بالاتری است. این آرد طعم خوشایندی دارد و برای افرادی که به دنبال یک محصول بدون گلوتن هستند، گزینه مناسبی است. بادام زمینی در کشورهایی مانند چین، هند و غرب آفریقا محبوب است و در مبارزه با سوء تغذیه موثر است. علاوه بر این، برای درمان مشکلات پوستی مانند خارش و آکنه بسیار مفید است.
مضرات بادام زمینی
در کنار فواید متعدد، بادام زمینی ممکن است عوارضی نیز به همراه داشته باشد:
- مضرات برای جذب مواد مغذی: مواد موجود در بادام زمینی میتواند به جذب مواد مغذی در بدن آسیب بزند.
- آلودگی و سموم: آلودگی بادام زمینی گاهی ممکن است منجر به تولید مواد سمی شود که باعث از دست دادن اشتها، تغییر رنگ چشمها و یرقان میشود.
- آلرژی: بادام زمینی یکی از مهمترین آلرژنها است و برای افرادی که به آن حساسیت دارند، میتواند خطرناک باشد.
- مشکلات کیسه صفرا: افرادی که مشکلات کیسه صفرا دارند یا سنگ صفرا دارند، بهتر است از خوردن بادام زمینی اجتناب کنند، زیرا ممکن است دردهای ناگهانی و تیز در سمت راست شکم تجربه کنند. با این حال، مصرف کره بادام زمینی در حد اعتدال میتواند خطر سنگ صفرا را کاهش دهد.
نتیجهگیری
بادام زمینی یک خوراکی با خواص فراوان است که در درمان بسیاری از مشکلات جسمی و پوستی کاربرد دارد. با این حال، افرادی که به آن حساسیت دارند یا مشکلات خاص گوارشی دارند، باید در مصرف آن احتیاط کنند.
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برچسب: بادام زمینی آستانه مزرعه سبز اسکندری, خرید آنلاین بادام زمینی آستانه در اصفهان, خرید آنلاین بادام زمینی آستانه در تبریز, خرید آنلاین بادام زمینی آستانه در تهران, خرید آنلاین بادام زمینی آستانه در قم, خرید آنلاین بادام زمینی آستانه در کرج, خرید آنلاین بادام زمینی آستانه در مشهد, خواص بادام زمینی برای استخوان, خواص بادام زمینی برای چاقی صورت, خواص بادام زمینی برای ریه, خواص بادام زمینی برای زود انزالی, خواص بادام زمینی و نعوظ, خواص و مضرات بادام زمینی, فواید بادام زمینی برای زنان, فواید بادام زمینی برای مردان
دیدگاه مشتریان
1 دیدگاه برای بادام زمینی آستانه
سلام
عاااالی عاااالی
یک دیدگاه ارسال کنید