خواص و فواید بادام :
از جمله مواد غذایی که برای بدن بسیار مفید بوده و میتوانند یکی از منابع غذایی بسیار خوب و مغذی در زنجیره غذایی ما باشند، مغزهای گیاهی از جمله بادام است. بادام دانههای خوراکی است که بر روی درخت بادام رشد میکند. این درخت، دارای برگهای دراز و باریکی بوده و گلهایش پیش از روییدن برگها شکفته میشوند. قسمتهای مورد استفاده درخت بادام عبارتند از: پوست بادام، برگ بادام، شکوفه بادام (چغاله) و مغز بادام. میوه درخت بادام ابتدا دارای پوست سبز و نازک و پوشیده از کرک است که به آن چغاله بادام گفته میشود و پس از مدتی سفت و سخت شده و همان مغز بادام مورد مصرف است. مغز بادام بر دو نوع است: شیرین و تلخ که هر دو نوع آن از خواص دارویی و ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند
خواص بادام (طبیعت، خواص درمانی و ارزش غذایی)
بادام شیرین از نظر طب قدیم ایران کمی گرم و تر است. بادام فواید بسیاری برای بدن دارد، برخی خواص دارویی و ارزش غذایی آن عبارتند از:
بادام، جزو مغزها بوده، سرشار از انواع ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است. بادام خام، حاوی حجم بالایی از اسیدهای چرب غیر اشباع است که نقش به سزایی در کاهش چربی بد و افزایش چربی خوب خون دارند.
خوردن بادام به خاطر دارا بودن انواع ویتامینها، پروتئین، کلسیم، منیزیم و آهن فراوان، باعث نیروبخشی و افزایش انرژی میشود، به همین دلیل برای همه اقشار مردم به ویژه کودکان و زنان باردار بسیار مفید است و در رژیم غذایی انها توصیه میشود.
از خواص بادام پایین آورنده کلسترول بد خون و کاهش ابتلا به بیماری های قلبی است. تحقیقات نشان داده ، افرادی که 5 بار در هفته از انواع مغزها میخورند،50 درصد احتمال خطر برای بیماریهای قلبی را از خود دور می کنند.
ویتامین E موجود در پوست بادام، یکی از انواع آنتیاکسیدانها بوده، بنابراین مصرف بادام باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان، فراموشی، آلزایمر و آب مروارید میشود.
از دیگر خواص بادام جلوگیری از تخریب سلول ها و DNA بوده، بادام بر سلامت پروستات موثر است.
مصرف بادام از گرفتگی عضلانی و ضعیف شدن ماهیچهها جلوگیری میکند.
بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد، در خون جریان مییابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع تر حمل می کند و جلوی افزایش ضربان قلب را می گیرد.
مصرف بادام، به کاهش وزن کمک میکند، به طور کلی نتایج تحقیقات نشان داده افرادی که حداقل 2 بار در هفته از انواع آجیل و مغزهای گیاهی استفاده میکنند، نسبت به آنها که اصلا و یا به ندرت آجیل میخورند، بیشتر وزن کم میکنند.
کاهش خستگی و برطرف کردن ضعف عمومی بدن از دیگر خواص بینظیر بادام برای سلامتی است.
کلسیم و فیبر موجود در بادام، کاهش دهنده سرطان روده بزرگ میباشد.
اسید فولیک در بادام، باعث کاهش سرطان دهانه رحم میگردد، همچنین به دلیل داشتن اسید فولیک و نقش مهم این ماده در در تکامل رشد جنین، مصرف آن برای زنان باردار بسیار مفید است.
مواد مغذی مختلفی که در بادام وجود دارد، میتواند به فرایند التیام پوست و همزمان با آن، به دوباره جوان سازیاش کمک کند، به طور کلی بادام فواید بسیاری برای پوست داشته، کاهش چین و چروک، درمان آکنه و جوش از خواص بادام برای پوست است.
خوردن روزانه بادام از ایجاد سنگ کیسه صفرا جلوگیری میکند.
خرید و قیمت مغز بادام ایرانی
مصرف بادام کاهش دهنده قند خون بوده، برای بیماران دیابتی مفید است.
مصرف بادام باعث تقویت عملکرد ریه میشود.
بادام سرشار از کلسیم و فسفر بوده، بنابراین حفظ سلامت و استحکام دندانها و استخوانها از مهمترین خواص بادام است. در واقع، بادام غنیترین منبع غیر حیوانی کلسیم میباشد.
بادام در پیشگیری از پوکی استخوان موثر است.
بادام برای تسکین درد کبد و تحلیل بادهای کلیه مفید است و زخم رودهها و مثانه را درمان میکند.
بادام، سینه را نرم و سرفههای مزمن را تسکین میدهد.
چغاله بادام لثه و ریشه دندان را تقویت میکند و برای رفع خشکی دهان مفید است.
دم کرده پوست قهوهای رنگ مغز بادام، بهترین دارو برای تسکین درد و التهاب مجاری تنفسی است.
مضرات بادام
بادام دارای مواد مغذی بسیاری است، بنابراین غذای بسیار خوبی بوده، خواص و ارزش تغذیهای بالایی دارد، با این وجود، به علت اینکه سنگین و ثقیل الهضم میباشد، نباید در خوردن آن افراط کرد و مقدار مصرف آن نباید در روز بیشتر از ده دانه باشد. بادام همچنین برای معدههای ضعیف و سرد خوب نیست و اشخاصی که معده ضعیف دارند، بهتر است بادام را با شکر مصرف کنند
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برچسب: Almond, بادام, بادام درختی, بادام درختی ارگانیک خرید اینترنتی خشکبار, بادام درختی طبیعی و سالم, خرید آنلاین بادام درختی, خرید آنلاین خشکبار, خرید اینترنتی بادام درختی, خشکبار, خشکبار طبیعی و سالم, خواص بادام درختی, طبیعت بادام درختی, فروش بادام درختی, فواید بادام درختی, مغز بادام ایرانی ارگانیک
دیدگاه مشتریان
4 دیدگاه برای مغز بادام ایرانی ارگانیک
سلام ممنونم از ارسال بسیار سریع و عالی تون
خیلی خوش طعم بود ممنونم تلخم نداشت
خیلی خوش طعم بود ممنونم تلخم نداشت , و سریع هم ارسال کردید
سلام خیلی مزه عااالی دارد
یک دیدگاه ارسال کنید