کنگر فرنگی

39,000 تومان

خرید اینترنتی کنگر فرنگی

خواص درمانی: افزایش ترشح صفرا از کبد، تقویت اَعمال کبد،جلوگیری از تجمع چربی در سلول‌های کبدی،تحریک کلیه در دفع اوره و کلسترول،پایین آوردن کلسترول و تری‌گلیسیریدِ خون،درمان یرقان، قولنج کبدی، سنگ کیسهٔ صفرا، و آب آوردن شکم،درمان سنگ کلیه، قولنج کلیه، درمان ازدیاد اورهٔ خون،درمان بیماری‌های پوستیِ خارش‌دار،تب‌بُر،مؤثر در درمان رماتیسم و یبوست

قیمت / 39000 هزار تومان 60 گرمی +- 10گرم (یک عددی)

تعداد
مقایسه
شناسه محصول: 10431 دسته:

خواص و فواید کنگر فرنگی

کنگر فرنگی یا اَنگَنار (نام علمی: Cynara scolymus) که در منابع طب سنتی ایرانی به ارده شاهی معروف است، نوعی گیاه یکساله و بومی جنوب اروپا و کنارهٔ مدیترانه است. غنچهٔ این گیاه خوراکی بوده و بیشتر به صورت آب‌پز پخته می‌شود. در ایتالیا، این گیاه جزء سبزی‌های اصلی پیتزای چهارفصل در فصل بهار است. در زبان فرانسوی به آن آرتیشو و در انگلیسی به آن آرتیچوک گفته می‌شود. در ایران نیز این گیاه پرورش داده می‌شود و در طب جدید عصارهٔ آن به صورت آمپول یا قطره تحت نام کوفیتول تجویز می‌شود.

ترکیب شیمیایی کنگر فرنگی

کنگر فرنگی دارای ترکیب‌های متعددی از جمله اینولین، سینا روپکتین، سینارین، قندها، آنزیم‌ها، کافئیک اسید، و اوژنول است که هرکدام خواص ویژه‌ای برای بدن دارند.

شرایط نگهداری کنگر فرنگی

  • نور مورد نیاز: این گیاه نیاز به نور زیاد خورشید دارد و باید در مکانی پرنور قرار بگیرد.
  • آب مورد نیاز: برای آبیاری کنگر فرنگی بهتر است سه بار در هفته آبیاری شود. البته باید مراقب بود که آبیاری زیاد باعث پوسیدگی ریشه نشود.
  • خاک مورد نیاز: خاکی که برای این گیاه مناسب است، باید ترکیبی از خاک رس و شن باشد که دارای زهکشی خوب و مواد کافی باشد.
  • دمای مورد نیاز: در روز باید دمای محیط ۲۰ تا ۲۴ درجهٔ سانتیگراد باشد و در شب، دمای آن به ۱۳ درجهٔ سانتیگراد برسد.

مصارف درمانی کنگر فرنگی

کنگر فرنگی دارای خواص دارویی فراوانی است که می‌تواند به درمان و تقویت بسیاری از سیستم‌های بدن کمک کند. از جمله مهم‌ترین خواص آن عبارتند از:

  • افزایش ترشح صفرا از کبد
  • تقویت اعمال کبد و جلوگیری از تجمع چربی در سلول‌های کبدی
  • تحریک کلیه در دفع اوره و کلسترول
  • پایین آوردن کلسترول و تری‌گلیسیرید خون
  • درمان یرقان، قولنج کبدی، سنگ کیسهٔ صفرا، و آب آوردن شکم
  • درمان سنگ کلیه، قولنج کلیه و افزایش اورهٔ خون
  • درمان بیماری‌های پوستی خارش‌دار
  • تب‌بُر و مؤثر در درمان رماتیسم و یبوست

ارزش غذایی کنگر فرنگی

یک کنگر فرنگی ۱۲۰ گرمی حاوی مواد مغذی زیر است:

  • ۶۴ کالری
  • ۱۴٫۳ گرم کربوهیدرات
  • ۳٫۵ گرم پروتئین
  • ۰٫۴ گرم چربی
  • ۱۰٫۳ گرم فیبر
  • ۱۰٫۷ میکروگرم ویتامین B12 (۲۷ درصد نیاز روزانه)
  • ۱۷٫۸ میکروگرم ویتامین K (۲۲ درصد نیاز روزانه)
  • ۸٫۹ میلی‌گرم ویتامین C (۱۵ درصد نیاز روزانه)
  • ۵۰٫۴ میلی‌گرم منیزیم (۱۳ درصد نیاز روزانه)
  • ۰٫۳ میلی‌گرم منگنز (۱۳ درصد نیاز روزانه)
  • ۳۴۳ میلی‌گرم پتاسیم (۱۰ درصد نیاز روزانه)

روش و مقدار مصرف کنگر فرنگی

برای استفاده از خواص درمانی کنگر فرنگی، روش‌های مختلفی وجود دارد:

  1. برگه‌های انگنار را پس از پختن مصرف می‌کنند.
  2. می‌توان ۳۰ تا ۱۰۰ گرم شیرهٔ تازهٔ برگ انگنار را گرفته و با مقداری شربت مخلوط کرد و قبل از هر وعده غذایی یک‌سوم آن را مصرف نمود.
  3. همچنین می‌توان ۱۰ گرم برگ انگنار را در ۴ لیوان آب جوش دم کرده و قبل از هر وعده غذایی دو استکان از آن را با کمی شکر نوشید.

زیان‌ها و نکات احتیاطی در مصرف کنگر فرنگی

اگرچه کنگر فرنگی بسیار مفید است، اما به دلیل اینکه این گیاه گرم است، ممکن است در برخی افراد باعث تولید سودا شود. بنابراین، بهتر است آن را با سرکه مصرف کرد تا از این عوارض جلوگیری شود.

در نتیجه، کنگر فرنگی یک گیاه بسیار مفید با خواص درمانی گسترده است که می‌تواند در بهبود عملکرد کبد، کلیه، گوارش و سیستم ایمنی بدن مؤثر باشد.


خرید و قیمت عسل های اصل و فراورده های عسل


مرکز خرید عطر و رایحه های گیاهی مزرعه سبز اسکندری


مرکز خرید ظروف سنتی سفالی و سنگی مسی


مقالات طب سنتی ، درمان بیماریها در طب سنتی ،درمان بیماریهای گوارشی در طب سنتی ، درمان بیماریهای تنفسی در طب سنتی ، درمان بیماریهای غدد در طب سنتی ، درمان بیماریهای قلب و عروق در طب سنتی ، درمان بیماریهای کلیه و مجاری ادراری در طب سنتی ، درمان بیماریهای مغز و اعصاب در طب سنتی ، درمان بیماریهای پوست و مو در طب سنتی ،


خرید و قیمت آنلاین گلاب اصل و خالص قمصر کاشان سنگین وصادراتی


خرید و قیمت آنلاین محصولات ارایشی و بهداشتی گیاهی


خرید و قیمت آنلاین عرقیات گیاهی اصل و دوآتیشه ، عرق خارمریم،نعناع،گلاب خالص،هل،رزماری،بولاغ اوتی، فراسیون ،خواجه باشی،شوید،جعفری،آویشن،گل همیشه بهار،خارشتر،خارخاسک،گزنه،


خرید و قیمت آنلاین گیاهان دارویی اصل و اعلاء هندی ، کوهی کم یاب و نایاب



جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید

برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید

مقالات طب سنتی


خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی 


خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)


خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل


محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)


فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری


خرید اینترنتی عطر و رایحه های  گیاهی و طبیعی 


خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ 


خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)

برچسب: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
دیدگاه مشتریان
0
0 امتیاز
5 ستاره
0%
4 ستاره
0%
3 ستاره
0%
2 ستاره
0%
1 ستاره
0%
دیدگاه ها

دیدگاهی ثبت نشده است.

یک دیدگاه ارسال کنید

اولین نفری باشید که دیدگاه ارسال می کنید “کنگر فرنگی”

0

بالا