قیمت کل: 155,500 تومان
تخم اسفناج
49,000 تومان
خرید آنلاین بذر اسفناج
خواص و فواید درمانی : رشد مو،درمان یبوست،رفع سوزش سر دل،پیش گیری از آکنه،سلامت قلب و …
فهرست مطالب
- 1 خواص و فواید اسفناج برای پوست، مو و درمان بیماریها چیست؟
- 2 چرا اسفناج را یک “سوپر خوراکی” میدانند؟
- 3 اسفناج چه ترکیباتی دارد؟
- 4 فواید اصلی اسفناج برای بدن و زیبایی کدامند؟
- 5 6. تنظیم خواب و کاهش بیخوابی
- 6 7. کمک به کاهش وزن
- 7 8. خاصیت ضد سرطانی اسفناج
- 8 9. کاهش اسیدیته بدن
- 9 10. سلامت استخوانها
- 10 11. پیشگیری از کمخونی
- 11 12. تقویت بینایی
- 12 13. مقابله با علائم پیری
- 13 14. افزایش قدرت عضلانی
- 14 15. کاهش فشار خون بالا
- 15 16. جلوگیری از زخم معده
- 16 17. رشد سالم جنین
- 17 18. کنترل دیابت
- 18 19. پیشگیری از آسم
- 19 20. پیشگیری از سرطان پروستات
- 20 21. پوست سالم و مرطوب
- 21 22. مناسب برای نوزادان و کودکان
- 22 چگونه از اسفناج برای پوست و مو استفاده کنیم؟
- 23 سؤالات متداول درباره اسفناج
خواص و فواید اسفناج برای پوست، مو و درمان بیماریها چیست؟
چرا اسفناج را یک “سوپر خوراکی” میدانند؟
اسفناج یکی از غنیترین سبزیجات از نظر مواد مغذی است. این گیاه برگسبز در طب سنتی و تغذیه مدرن به دلیل ترکیبات ارزشمندش، برای سلامت قلب، گوارش، پوست و مو توصیه میشود. از خواص جالب اسفناج میتوان به ضد آکنه بودن، تنظیم چربی پوست سر، پیشگیری از یبوست و درمان سوزش معده اشاره کرد.
اسفناج چه ترکیباتی دارد؟
در هر 100 گرم اسفناج خام، ترکیبات زیر وجود دارد:
| ترکیب | مقدار |
|---|---|
| انرژی | 20 کیلوکالری |
| آب | 90 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |
| چربی | 0.3 گرم |
| کلسیم | 90 میلیگرم |
| فسفر | 50 میلیگرم |
| آهن | 3.2 میلیگرم |
| پتاسیم | 470 میلیگرم |
| سدیم | 70 میلیگرم |
| ویتامین A | 6000 واحد بینالمللی |
فواید اصلی اسفناج برای بدن و زیبایی کدامند؟
1. اسفناج چگونه به سلامت قلب کمک میکند؟
وجود اسیدهای چرب امگا 3 و مقدار زیاد اسید فولیک در اسفناج باعث کاهش سطح هموسیستئین شده و بهطور مستقیم در کاهش خطر بیماریهای قلبی نقش دارد.
2. آیا اسفناج برای درمان آکنه مفید است؟
بله، ترکیبات قلیایی و کلروفیل بالا در اسفناج، با باکتریهای مولد آکنه مقابله میکند. همچنین ویتامین A موجود در آن، به پاکسازی پوست و جلوگیری از بسته شدن منافذ کمک میکند.
3. آیا اسفناج برای معده و سوزش سر دل مفید است؟
اسفناج با خاصیت قلیایی طبیعی، به کاهش اسید معده کمک کرده و برای افرادی که دچار ریفلاکس یا سوزش سر دل هستند توصیه میشود. مصرف خام یا پختهی بدون چربی بهترین انتخاب است.
4. چگونه اسفناج به درمان یبوست کمک میکند؟
مقدار بالای فیبر در اسفناج، عملکرد رودهها را بهبود میبخشد. نوشیدن آب اسفناج خام (100 میلیلیتر) دو بار در روز با آب برابر، یک راه طبیعی برای درمان یبوست است.
5. آیا اسفناج برای رشد و تقویت مو مفید است؟
بله، اسفناج با دارا بودن پروتئین، ویتامین A و ویتامین C به تنظیم چربی پوست سر کمک کرده، از ریزش مو جلوگیری میکند و رشد موها را تسریع میبخشد. ماسک مو با ترکیب اسفناج، روغن نارگیل یا زیتون و عسل، بسیار مؤثر است.
6. تنظیم خواب و کاهش بیخوابی
اسفناج حاوی ویتامین B6، منیزیم و سایر ترکیبات آرامشبخش است که به تنظیم هورمون سروتونین کمک میکنند. سروتونین نقش مهمی در تنظیم چرخه خواب و بیداری دارد. مصرف منظم اسفناج میتواند به خواب عمیقتر و کاهش اضطراب شبانه کمک کند.
7. کمک به کاهش وزن
با داشتن تنها ۷ کالری در هر فنجان، اسفناج یکی از سبزیجات ایدهآل برای رژیمهای کاهش وزن است. فیبر بالا باعث ایجاد حس سیری میشود و در نتیجه میل به خوردن را کاهش میدهد.
8. خاصیت ضد سرطانی اسفناج
اسفناج منبع غنی از آنتیاکسیدانها، بهویژه فولات و کاروتنوئیدهاست که از آسیب به DNA و تقسیم سلولی غیرطبیعی جلوگیری میکنند. این خاصیتها میتوانند به پیشگیری از سرطان، بهویژه سرطان روده و پروستات، کمک کنند.
9. کاهش اسیدیته بدن
اسفناج با خاصیت قلیایی خود به متعادلسازی pH بدن کمک میکند. رژیمهای غذایی امروزی معمولاً اسیدی هستند و میتوانند منجر به جوش، مشکلات گوارشی و رشد بیش از حد باکتریها و قارچها شوند. اسفناج با قلیاییکردن بدن، این اثرات را کاهش میدهد.
10. سلامت استخوانها
اسفناج سرشار از ویتامین K و کلسیم است که به جذب مواد معدنی در استخوانها کمک میکنند. این ویژگی از بروز بیماریهایی مانند پوکی استخوان جلوگیری میکند.
11. پیشگیری از کمخونی
وجود آهن گیاهی در اسفناج آن را به یک انتخاب عالی برای افرادی که گوشت مصرف نمیکنند یا دچار کمخونی هستند تبدیل کرده است. اسفناج برای گیاهخواران توصیه میشود.
12. تقویت بینایی
اسفناج سرشار از لوتئین، زآگزانتین و بتاکاروتن است که به جلوگیری از آبمروارید و تخریب ماکولا در سنین بالا کمک میکنند. مصرف آن برای سلامت چشم بسیار مفید است.
13. مقابله با علائم پیری
اسفناج منبع قوی از آنتیاکسیدانهاست که به کاهش رادیکالهای آزاد کمک میکنند. این مواد میتوانند روند پیری پوست را کند کنند و از چین و چروک زودرس جلوگیری کنند.
14. افزایش قدرت عضلانی
اگر به دنبال افزایش قدرت عضلانی بدون چربی اضافه هستید، اسفناج گزینهای مناسب است. ترکیبات نیترات موجود در آن، عملکرد عضلات را تقویت میکنند.
15. کاهش فشار خون بالا
وجود پتاسیم، اسید فولیک و منیزیم در اسفناج، به تنظیم فشار خون کمک میکند. این ویژگی آن را برای افرادی که دچار فشار خون بالا هستند به یک ماده غذایی مهم تبدیل کرده است.
16. جلوگیری از زخم معده
اسفناج با تقویت غشای مخاطی معده، از بروز زخم معده جلوگیری میکند. این خاصیت برای افرادی که از ریفلاکس معده یا مصرف دخانیات رنج میبرند، بسیار مفید است.
17. رشد سالم جنین
مقدار بالای فولات و ویتامین A موجود در اسفناج، به رشد عصبی، تنفسی و استخوانبندی جنین کمک میکند. برای زنان باردار یک منبع فوقالعاده است.
18. کنترل دیابت
آلفا-لیپوئیک اسید موجود در اسفناج باعث کاهش قند خون و افزایش حساسیت به انسولین میشود. به علاوه فیبر بالا در آن به کنترل قند خون بعد از غذا کمک میکند.
19. پیشگیری از آسم
بتاکاروتن و ویتامین C موجود در اسفناج به کاهش التهاب مجاری تنفسی و کاهش حملات آسمی کمک میکنند. برای بیماران آسمی توصیه میشود.
20. پیشگیری از سرطان پروستات
اسفناج با داشتن ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی، خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش میدهد. مصرف منظم آن در مردان بالای 40 سال توصیه میشود.
21. پوست سالم و مرطوب
ویتامین A و C موجود در اسفناج به تنظیم چربی طبیعی پوست، مرطوب نگه داشتن آن و افزایش درخشندگی پوست و مو کمک میکنند.
22. مناسب برای نوزادان و کودکان
اسفناج با پروتئین، کلسیم و آهن بالا، غذای بسیار مناسبی برای رشد نوزادان است. نرمی و قابلیت هضم بالای آن باعث میشود گزینهای عالی برای غذای کودک باشد.
23. سلامت خون
اسفناج برای سلامت سلولهای قرمز خون بسیار مفید است. یک فنجان اسفناج پخته حاوی ۶.۴ میلیگرم آهن است که به پیشگیری از کمخونی کمک میکند. همچنین مصرف منظم آن باعث بهبود گردش خون و افزایش رساندن اکسیژن به سلولهای بدن میشود.
24. کمکالری و مفید
اسفناج بسیار کمکالری است و برای افرادی که رژیمهای غذایی کمکالری دارند، گزینهای فوقالعاده محسوب میشود. این سبزی بدون افزودن کالری اضافی، مواد مغذی زیادی را فراهم میکند.
25. مفید برای DNA
فولات موجود در اسفناج از آسیب اکسیداتیو به DNA جلوگیری کرده و از ساختار ژنتیکی بدن محافظت میکند.
26. محافظت از پوست در برابر اشعهها
آنتیاکسیدانهایی مانند لوتئین و کورستین در اسفناج به محافظت پوست در برابر اشعههای مضر فرابنفش، خشکی پوست، خارش، اگزما و سایر مشکلات پوستی کمک میکنند. همچنین وجود کاروتنوئیدها و پلیفنولها در کاهش التهاب پوستی ناشی از آفتاب نیز مؤثر است.
27. مفید برای هضم
اسفناج با کمک به دفع سموم، فرآیند هضم را بهبود میبخشد. این سبزی سبز نقشی کلیدی در سمزدایی بدن و عملکرد سالم دستگاه گوارش ایفا میکند.
28. تسکین آرتروز
طبیعت قلیایی اسفناج و محتوای بالای ویتامین K آن، به کاهش التهاب و درد ناشی از آرتروز کمک میکند. ویتامین K2 موجود در اسفناج به پیشگیری و درمان مشکلات مفصلی کمک میکند. البته اگر از تجمع اگزالات نگرانی دارید، بهتر است اسفناج را کمی بپزید.
29. سلامت لثه و مینای دندان
اسفناج بهدلیل داشتن ویتامین C به بهبود سلامت دهان و لثه کمک میکند. همچنین اسید فولیک موجود در آن از التهاب لثه جلوگیری میکند و کلسیم موجود در آن در تقویت مینای دندان مؤثر است.
30. پیشگیری از سرطان تخمدان
کامپرلو (Kaempferol) موجود در اسفناج با کاهش ۴۰ درصدی احتمال ابتلا به سرطان تخمدان مرتبط است.
31. اسفناج و سرطان پستان
کاروتنوئیدهای قوی موجود در اسفناج باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان میشوند. این ترکیبات آنتیاکسیدانی همان چیزی هستند که به اسفناج رنگ سبز روشن میدهند.
32. فیبر رژیمی
اسفناج منبع عالی فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، کنترل سطح قند خون و مدیریت وزن کمک میکند.
33. رشد مجدد و پرپشت شدن موها
برخی افراد ادعا میکنند که استفاده از برگهای اسفناج به روشهایی خاص میتواند به درمان الگوی طاسی کمک کند. مصرف منظم آن، به دلیل مواد مغذی فراوان، برای تقویت موها مفید است.
چگونه از اسفناج برای پوست و مو استفاده کنیم؟
✔️ ماسک طبیعی تقویت مو با اسفناج:
-
یک فنجان اسفناج تازه
-
یک قاشق عسل
-
یک قاشق روغن زیتون یا نارگیل
همه را مخلوط کرده و روی پوست سر بگذارید. بعد از ۳۰ تا ۶۰ دقیقه با آب ولرم بشویید.
سؤالات متداول درباره اسفناج
آیا اسفناج باعث افزایش آهن در بدن میشود؟
بله، هر 100 گرم اسفناج حاوی ۳.۲ میلیگرم آهن است که برای پیشگیری از کمخونی مفید است.
چه کسانی نباید زیاد اسفناج مصرف کنند؟
افرادی با سنگ کلیه اگزالاتی یا مشکلات کلیوی باید در مصرف اسفناج احتیاط کنند، چون دارای اگزالات بالا است.
منبع :
وب سایت رسمی فروشگاه مزرعه سبز اسکندری
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقالات طب سنتی
خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی
خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)
خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل
محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)
فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
خرید اینترنتی عطر و رایحه های گیاهی و طبیعی
خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ
خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)
محصولات مربوط
دیدگاه مشتریان
1 دیدگاه برای تخم اسفناج
سلام برای لاغری هم خوبه
یک دیدگاه ارسال کنید