انواع سویق (گندم ، جو ، کودک)خواص آنها در طب سنتی حکیم اسکندری

خواص و فواید سویق در طب سنتی

سویق، یک ماده غذایی ساده و طبیعی است که از آرد تفت داده شده غلات و حبوبات تهیه می‌شود و به دلیل نگهداری بالای مواد مغذی، خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد. در طب سنتی ایران، سویق به عنوان یک خوراکی مفید و مغذی برای تمام سنین، به ویژه کودکان، شناخته می‌شود. سویق‌ها در طب سنتی براساس ماده اولیه‌ای که از آن تهیه می‌شوند، خواص متفاوتی دارند و معمولاً برای تقویت بدن، درمان برخی بیماری‌ها و حفظ سلامتی توصیه می‌شوند.

در گذشته، این ماده غذایی در زبان فارسی به “پِست” یا “پَست” و در زبان عربی به “سویق” یا “صویق” معروف بوده است. در طب سنتی، هر سویق خواص خاص خود را دارد که به ویژگی‌های گیاه یا غله‌ای که از آن تهیه شده بستگی دارد.

۱. سویق گندم

سویق گندم یکی از مهم‌ترین انواع سویق‌ها است که در طب سنتی برای تقویت عمومی بدن بسیار توصیه شده است. این سویق به تقویت کودکان در حال رشد، افزایش نیروی جنسی، و همچنین به مادران باردار و شیرده کمک می‌کند و از ناهنجاری‌های مادرزادی جنین پیشگیری می‌کند. همچنین سویق گندم برای افرادی که دچار ضعف و لاغری هستند مفید بوده و به افزایش وزن کمک می‌کند.

۲. سویق جو

سویق جو یک ترکیب غذایی و دارویی است که علاوه بر تقویت عمومی بدن، در تنظیم قند خون نیز موثر است. این سویق به درمان مشکلات گوارشی، به ویژه در درمان دیسک گردن، کمک می‌کند. ترکیب سویق جو و سویق گندم به عنوان یک تقویت‌کننده و چاق‌کننده، مخصوصاً برای کودکان لاغر و ضعیف، بسیار مفید است. این سویق همچنین از خستگی زودرس جلوگیری کرده و به سیستم گوارش کمک می‌کند.

برای افزایش اثر بخشی سویق جو، می‌توانید آن را با خرما، شیر یا عسل ترکیب کرده و به صورت ناشتا مصرف کنید. این ترکیب به سرعت تأثیرگذار است و در مدت زمان کوتاهی نتایج آن قابل مشاهده خواهد بود.

۳. سویق عدس

سویق عدس به عنوان یک ماده مغذی با خاصیت تقویت معده و رفع تشنگی شناخته می‌شود. این سویق همچنین در درمان کم‌خونی، پیشگیری از خونریزی‌های شدید قاعدگی و کاهش صفرا مؤثر است. از دیگر خواص آن می‌توان به تقویت فعالیت سلول‌های مغز، حافظه، عضله قلب و پوست اشاره کرد. سویق عدس همچنین در تقویت عضلات و کمک به رشد کودکان و همچنین افزایش شیر مادر مفید است.

۴. سویق برنج

سویق برنج به تقویت بنیه بدن و سلامت دستگاه گوارش، به ویژه روده بزرگ، کمک می‌کند. این سویق همچنین برای درمان لاغری مفید است و در درمان اسهال در کودکان نیز کاربرد دارد.

۵. سویق سیب

سویق سیب در طب سنتی برای درمان مسمومیت‌های دارویی و دفع سموم از بدن مانند مواد مخدر کاربرد دارد. این سویق همچنین در درمان نیش مار و عقرب موثر است و برای کاهش تب و برطرف کردن خون دماغ نیز استفاده می‌شود.

نکات مهم در مصرف سویق

در انتخاب سویق باید به طبع و مزاج خود توجه کنید. هر سویق با توجه به ماده اولیه‌ای که از آن تهیه شده، دارای طبع خاصی است. به عنوان مثال، سویق جو سردتر از سویق گندم است و برای افراد با طبع گرم مناسب‌تر است. همچنین برای بیماری‌های خاص یا شرایط پزشکی خاص، مشورت با پزشک قبل از مصرف سویق‌ها توصیه می‌شود.

سویق‌ها می‌توانند به عنوان مکمل غذایی در رژیم‌های مختلف برای تقویت بدن، افزایش انرژی و درمان برخی مشکلات جسمی مفید واقع شوند.

خرید اینترنتی سویق

۶. سویق سیب و برنج

سویق سیب و برنج ترکیبی عالی برای درمان اسهال و مسمومیت‌های غذایی در کودکان است. این سویق یک مکمل غذایی مناسب برای کودکان در حال رشد به شمار می‌آید و به تقویت دستگاه گوارش و سلامتی عمومی بدن کمک می‌کند. مصرف این سویق برای کسانی که دچار اختلالات گوارشی هستند نیز مفید است و در بهبود حالت عمومی بدن اثرات مثبت دارد.

۷. سویق سنجد

سویق سنجد یک غذای مقوی و بسیار مغذی است که برای دوران شیردهی بسیار مفید است. این سویق طبع را مهار کرده، نیروی بدن را تقویت می‌کند و سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد. سویق سنجد همچنین به انسجام استخوان‌های کودک کمک کرده و در رشد و چاق شدن کودکان موثر است. به علاوه، مصرف آن برای مادران شیرده نیز باعث افزایش شیر مادر می‌شود.

۸. سویق کدو تنبل

سویق کدو تنبل به دلیل خواص بی‌نظیر کدو تنبل، به درمان مشکلات مغزی از جمله بیماری‌هایی مانند پارکینسون کمک می‌کند. این سویق به طور ویژه برای درمان بیش فعالی کودکان مفید است. علاوه بر این، برای افرادی که به خوردن کدو تنبل علاقه ندارند، این سویق یک جایگزین خوشمزه و مغذی به شمار می‌آید.

۹. سویق نخود

سویق نخود یکی از سویق‌های پرکاربرد و مفید است که به تقویت کمر و رفع ضعف آن کمک می‌کند. این سویق در تسکین دردهای استخوانی و درمان مشکلات دیسک کمر مؤثر است. همچنین، سویق نخود به تقویت تراکم استخوان‌ها در کودکان و تقویت عمومی بدن کمک می‌کند. از دیگر فواید آن تقویت نیروی جنسی است.

۱۰. سویق کودک

سویق کودک ترکیبی از انواع سویق‌ها است که برای سهولت در هضم، ذرات ریزتری دارد. این سویق نه تنها برای کودکان بلکه برای بزرگترها نیز مناسب است و در پیشگیری از پوکی استخوان تأثیر دارد. همچنین مصرف آن به مادران شیرده توصیه می‌شود چون باعث افزایش شیر مادر می‌شود و به عنوان بهترین جایگزین قرص آهن محسوب می‌شود. این سویق همچنین در بهبود پوکی استخوان، شکستگی‌ها و تقویت ساق پا مؤثر است.

سویق کودک با خرما ترکیب مناسبی برای وعده سحری در ماه رمضان است. در روایات نیز استفاده از این ترکیب توصیه شده و از آن به عنوان یک مکمل غذایی مفید برای روزه‌داران یاد شده است.

خرید محصولات ارگانیک و گیاهی و درمانی

۱۱. سویق ماش

سویق ماش از جمله سویق‌های مفید برای استحکام استخوان‌بندی، تقویت قوای جسمانی و رشد کودکان است. مصرف این سویق به تقویت عضلات، استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک کرده و برای کودکانی که در حال رشد هستند، یک مکمل غذایی مناسب به حساب می‌آید. سویق ماش همچنین به تقویت دستگاه گوارش و رفع مشکلات معده کمک می‌کند.

نکاتی که باید درباره مصرف سویق رعایت شود

1. پرهیز از مصرف سویق با آب: از مصرف سویق با آب خودداری کنید، زیرا ممکن است تأثیرات درمانی آن را کاهش دهد و خاصیت آن را تضعیف کند.
2. پرهیز از مصرف شکر با سویق: مردان باید از مصرف شکر همراه سویق اجتناب کنند، زیرا این ترکیب ممکن است باعث ضعف و ناتوانی جنسی شود. بهتر است سویق را با خرما، عسل یا شیر مصرف کنند تا خواص آن به خوبی حفظ شود.
3. پرهیز از زیاده‌روی در مصرف سویق: همانند سایر مواد غذایی، از زیاده‌روی در خوردن سویق باید پرهیز کرد، چرا که مصرف زیاد آن می‌تواند منجر به چاقی و اضافه وزن شود.
4. مقدار مصرف: مقدار توصیه شده برای مصرف سویق در هر وعده دو کف (حدود دو یا سه قاشق غذاخوری) است.
5. ترکیب سویق با مواد دیگر: برای تهیه یک سویق خوشمزه و مقوی، می‌توان مقداری عسل، شیره خرما، شیر یا روغن زیتون به آن اضافه کرد. توصیه می‌شود از افزودن آب یا شکر به سویق خودداری کنید تا اثرات درمانی آن حفظ شود.
6. استفاده از روغن زیتون: استفاده از روغن زیتون همراه سویق مفیدتر است، اما بهتر است سویق با روغن زیتون تفت داده نشود. این کار کمک می‌کند تا خواص درمانی و مغذی سویق به طور کامل حفظ شود.

نکات پایانی

سویق‌ها به عنوان یک خوراکی طبیعی و مغذی می‌توانند در رژیم غذایی روزانه، به ویژه برای کودکان، مادران باردار و شیرده، سالمندان و افرادی که نیاز به تقویت بدن دارند، مفید باشند. این خوراکی‌های ساده و در عین حال غنی از مواد مغذی، به تقویت سیستم ایمنی، گوارش و عضلات کمک کرده و نقش مهمی در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها دارند.

تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی  32324045-026

جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید

برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید

مقالات طب سنتی

خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی 

خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)

خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل

محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)

فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری

خرید اینترنتی عطر و رایحه های  گیاهی و طبیعی 

خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ 

خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)