فهرست مطالب
باقلا و ملاحظات مصرف آن
خواص و فواید باقلا در طب سنتی :
باقلا (#Broad_bean)، میوه نیام چرمی، تخت و پوشیده از کرکهای مخملی است که تازه آن طبیعتی سرد و تر و خشک آن طبیعتی سرد و خشک دارد.
این میوه حاوی مشتقات پیریمیدین شامل ویسین و کانویسین، لکتینها، نشاسته، پروتئین و تانن است.
باقلا دیرهضم است و مصرف محدود پختهی آن با آب و کمی سرکه میتواند موجب تسکین سرفه، بهبود اسهال مزمن، رفع زخم رودهها و تقویت نیروی جنسی گردد.
عوارض جانبی: زیادهروی در مصرف دانههای خام یا پختهی این گیاه موجب نفخ گوارشی، خارش پوست، سنگینی مغز، پریشانی فکر و خوابهای آشفته میگردد. مُصلح این عوارض جانبی میل کردن آن به همراه آویشن شیرازی، پونه و فلفل است
هشدار: مصرف باقلای خام و یا پخته گاه میتواند موجب تهوع، استفراغ، اسهال، سرگیجه و در موارد شدید کمخونی همولیتیک همراه تب، زردی و ادرار خونی بخصوص در افرادی که نقص ژنتیکی آنزیم G6PD (فاویسم) دارند، شود.
موارد منع مصرف: باقلا در بارداری، شیردهی، کودکان زیر ۶ سال و مبتلایان به فاویسم منع مصرف دارد.
باقلا (غلاف اول)
باقلا از حبوباتى است که هم به صورت تازه و هم به صورت خشک شده مصرف می شود.
مزاج باقلای تازه، سرد و تر و باقلای خشک شده، سرد و خشک است.
برای #کمخونی مفید است و تقویت کننده مغز قلم استخوانها میباشد.
خوردن باقلا برای تقویت عصبی و روحی مفید میباشد.
زیادهروی در خوردن باقلا باعث کندشدن ذهن میگردد.
برای درمان یبوست از باقلای تازه بهصورت آبپز استفاده می شود.
باقلا (غلاف دوم)
متاسفانه در بیمارى فاویسم، باقلا در معرض اتهام قرار گرفته است و مردم این بیمارى را منسوب به باقلا می دانند، در صورتى که بیمارى فاویسم یک بیمارى ارثى و ژنتیک می باشد و به علت اختلال در ژن و متعاقب آن، کاهش میزان یک آنزیم به وجود می آید.
افراد مبتلا به فاوسیم لازم است براى جلوگیرى از بروز مجدد بیمارى از مصرف باقلا جداَ خوددارى کنند.
در برخی روایات به مصرف باقلا با پوست توصیه شده است:
امام صادق (ع)
«کلوا الباقلاء بقشره یدبغ المعده»
باقلا را با پوستش بخورید که معده را دباغى می نماید.
ذکر این نکته بسیار ضروری است که افرادی که معده ضعیف دارند یا مبتلا به مشکلات هضم هستند به هیچ وجه باقلا را با پوست نخورند، برای سایر افراد نیز خوردن با پوست در مقدار کم توصیه می شود.
باقلا نفخ_آور است و مصلح آن فلفل، میخک، گلپر و نمک است
تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی 32324045-026
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقالات طب سنتی
خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی
خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)
خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل
محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)
فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
خرید اینترنتی عطر و رایحه های گیاهی و طبیعی
خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ
خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)