فهرست مطالب
چرا دانستن طبع غذاها مهم است؟
در طب سنتی، غذاها بر اساس طبعشان به گرم، سرد، خشک و تر تقسیم میشوند. شناخت طبع غذاها و تطبیق آن با مزاج فرد، نقش بسیار مهمی در حفظ سلامتی و درمان بیماریها دارد.
1. تعدیل مزاج
با مصرف غذاهای متناسب با مزاج، میتوان تعادل را در بدن برقرار کرده و از بروز بسیاری از بیماریها پیشگیری کرد.
2. درمان بیماریها
در طب سنتی، بسیاری از بیماریها به اختلال در تعادل مزاج مربوط میشود. بنابراین، با انتخاب غذاهای مناسب میتوان به درمان این بیماریها کمک کرد.
3. بهبود سلامت کلی
تغذیه مناسب بر اساس طبع غذاها، میتواند به بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و بهبود کیفیت خواب کمک کند.
لیست غذاهای سرد
غذاهایی که دارای طبع سرد هستند، در زیر آمدهاند. این غذاها به کاهش حرارت بدن کمک کرده و برای افرادی که مزاج گرم دارند مفید هستند.
- کاهو
- شفتالو
- سبزی پلو با ماهی
- آب غوره
- آلو
- خوراک مرغ
- سرکه
- انار ترش
- زرشک پلو با مرغ
- خیار
- سیب ترش
- ته چین (با گوشت گاو)
- اسفناج
- توت فرنگی
- املت
- قارچ
- سنجد
- سالاد کاهو
- کدو
- زالزالک
- دوغ
- کلم قمری
- نشاسته
- نوشابه
- پنیر تازه
- جو
- تخم مرغابی
- برنج
- گوشت گوساله
- آبگوشت به (با جایگزینی سیبزمینی با به)
- باقلا
- آبگوشت همه جوره (بادنجان، قارچ، سیبزمینی، پیاز، سیر، گوشت)
- گوشت گاو
- ماش
- آب گوشت کلم سنگی (برای دفع سنگ کلیه)
- بادمجان
- گوشت ماهی
- لوبیا
- کله آب گوشت سرکه
- گوشت بز
- مغز
- ماکارونی
- دل
- چلوکباب (با گوشت گوساله و گاو)
- کشک بادمجان
- قره قوروت
- آش رشته
- ریواس
- آش جو
- آش سماق
- سوپ مرغ
- آش ریواس
- خورشت بادمجان
- آش زرشک
- کوکو سیبزمینی
- آش غوره
- شیر برنج
- کباب (با گوشت گاو)
- سالاد الویه
- آب جشمهها
- کاسنی
- لوبیا پلو
- گوجه فرنگی
- کیوی
- بامیه
- پنیر
- کشک
- چای
- زرشک
- سیب زمینی
- هندوانه
- شاهتوت
- ذرت
- باقالا
- آبغوره
- آبلیمو
- سماق
- ساندویچها
- تن ماهی
- انواع کنسروها
- روغن نباتی
- انواع سالادها
- ماست
- سس سفید
- قارچ
- نان جو
- نان تُست
- نان تافتون
- دنبلان
- میگو
لیست غذاهای گرم
غذاهای دارای طبع گرم به افزایش حرارت بدن کمک میکنند و برای افرادی که مزاج سرد دارند مفید هستند. در اینجا برخی از این غذاها آورده شده است:
- عسل
- سیاه دانه
- شنبلیله
- اسطوخودوس
- دارچین
- زنجبیل
- انجیر
- روغن زیتون
- روغن کنجد
- توت
- چغندر
- روغن دنبه
- روغن حیوانی
- هل
- گلپر
- گل گاوزبان
- میخک
- گوشت گوسفند
- گوشت شتر
- گوشت گنجشک
- گوشت کبوتر
- گوشت اردک
- گوشت کبک
- گوشت بلدرچین
- به
- کشمش
- هویج
- کرفس
- انگور
- خربزه
- جعفری
- تره
- بومادران
- ریحان
- پیاز
- کنجد
- ارده سیر
- نخود
- شیره خرما
- شیره انگور
- زردچوبه
- شلغم
- پونه
- نعناع
- اسپند
- آویشن
- رازیانه
- ترب
- بادرنجبویه
- گلابی
- سیب شیرین
- گندم
- زعفران
- گردو
- سنبل الطیب
- شیرین بیان
- فندق
- بادام درختی و زمینی
- سیب
- زیره
- زیتون
- کندر
- زیرفون
- بابونه
- لپه
- خاکشیر
- کدو حلوایی
- فسنجان
- مرزنجوش
- آب داغ
با شناخت طبع غذاها و تطبیق آن با مزاج بدن، میتوانیم به بهبود سلامت خود کمک کنیم و از بروز بسیاری از مشکلات جسمانی پیشگیری کنیم.
تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی 32324045-026
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقالات طب سنتی
خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی
خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)
خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل
محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)
فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
خرید اینترنتی عطر و رایحه های گیاهی و طبیعی
خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ
خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)