زیره غنی از املاح معدنی همچون آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز و منیزیم است. مصرف مس و آهن برای تولید گلبول های قرمز خون ضروری است و زیره از این نظر غذایی مناسبی است. به علاوه می توان انواع ویتامین های ضروری همچون آ، ای و ث را از این چاشنی گیاهی مفید دریافت کرد.

گلاب، مایعی معطر است که از تقطیر گل محمدی به دست می‌آید و به‌دلیل خواص ضدالتهابی، آرام‌بخش و ضدعفونی‌کننده، در طب سنتی، آرایشی و بهداشتی کاربردهای فراوانی دارد. این عصاره طبیعی برای بهبود پوست، تقویت سیستم گوارشی و آرامش روانی مفید است.

0

بالا