برچسب: بهترین روغن برای مصارف خانگی

روغن ارده کنجد و روغن زیتون بهترین روغن‌های خوراکی گیاهی و روغن دنبه و شحم گاو (چربی اطراف قلوه گاه) نیز بهترین روغن‌های خوراکی حیوانی محسوب می‌شود. حکیم اسکندری، روغن کنجد و زیتون را بهترین روغن‌های گیاهی و روغن دنبه و شحم گاو را بهترین روغن‌های حیوانی می‌داند. به باور ایشان، این روغن‌ها به دلیل خواص تغذیه‌ای و درمانی‌شان، برای سلامتی بسیار مفید هستند و مصرف آن‌ها به جای روغن‌های صنعتی توصیه می‌شود.