بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری پیش از وعده غذایی است. میتوانید یک یا دو قاشق غذاخوری آن را در حجم مشخصی از مایعات همچون آب و یا سایر نوشیدنیها حل کنید و میل نمایید. همچنین میتوان از آن در تهیه سس سالاد و یا در غذای خود استفاده کنید تا خاصیت چربی سوزی آن اثر بگذار