کافیست که نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی ناهار و شام، مقداری از دمنوش سماق را میل کنید (به اندازه یک فنجان کوچک کافیست). در این صورت میل کمتری به خوردن غذا خواهید داشت و میتوانید به اندازه غذای خودتان را بخورید. این زمان مصرف سماق برای لاغری برای افرادی که اشتهای کاذب در وعده ناهار و شام دارند، بسیار مفید است.
دمنوشی از دانه های سحرانگیز ، در کنترل فشار خون، کنترل چربی خون، کم کردن از شدت خونریزی قاعدگی، حتی در کنترل خونریزی بینی، در تنظیم اوره بدن و کنترل بیماری نقرس کنترل قند خون در دیابت