قهوه، مفتح(بازکننده گرفتگیها) مرقق (رقیقکننده خون)، مفرح (نشاط آور)، مسکن (تسکین درد)، ملین، مدر (ادرار آور)، مجفف (خشککننده رطوبت بدن) و لاغر_کننده است.قهوه برای رفع انواع سردرد، انواع تب، یرقان، افسردگی، بواسیر، پرخوابی و مسمومیت ناشی از مصرف الکل مفید است. اگر در معده خلط بلغم باشد، مصرف قهوه یک ساعت بعد غذا به هضم غذا کمک میکند.