عسل گشنیز یکی از انواع عسلهای معروف با خواص درمانی ویژه است. در طب سنتی، این عسل بهخاطر خاصیت ضد باکتریایی و ضد التهابیاش شناخته میشود و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش مشکلات معده کمک میکند. همچنین، عسل گشنیز به تقویت سیستم ایمنی و کاهش علائم آلرژی مؤثر است. مصرف منظم این عسل میتواند به کاهش قند خون و افزایش انرژی کمک کند. بهعلاوه، عسل گشنیز بهعنوان یک ماده طبیعی در تسکین سرفه و بهبود سلامت تنفسی نیز توصیه میشود