این میوه به دلیل داشتن ترکیبی به نام «پکتین» که از کربوهیدرات‌های پیچیده است، خواص دارویی دارد و به درمان اسهال کمک می‌کند. این میوه دارای خاصیت تقویت‌کننده‌ی معده و التیام ورم روده و مقوی قلب، ضدنفخ، ادرارآور، قاعده‌آور و خلط‌آور است و نقش موثری در بهبود بیماری‌های ریوی دارد.

جنین گندم ، خواص جنین گندم ، گیاهک گندم درصد پروتئین بالایی دارد و همچنین دیگر مواد مغذی، املاح معدنی( منیزیم، پتاسیم، آهن، روی، کروم، اسید های چرب امگا ۳ و امگا ۶ و…)، ویتامین ها، فیبر، چربی و… موجود در این ماده غذایی، آن را به یک خوراکی بی نظیر تبدیل کرده است.

0

بالا