برچسب: طرز تهیه ماءالشعیر

یکی از بهترینها در بیماریهای گرم ماءالشعیر_طبی است. از این جهت که:۱. طبیعت آن سرد است.۲. منضج_اخلاط_سوخته هست.۳. پاک کننده معده است.۴. براحتی در بدن نفوذ میکند.۵. لذیذ و معتدل الغذاست.۶. تسکین دهنده‌ی عطش است.۷. باوجود این همه خصایل، اخلاط فاسد را نیز به هیجان نمی‌آورد، موجب سنگینی و نفخ_معده نمی‌شود، خصوصا اگر جو خوب و پاکیزه‌ای باشد. و علامت نیکویی جو آن است که هنگام پختن منتفخ گردد و متعفن نشود و آب آن، سرخ‏رنگ شود. و چاقی جو نیز نشان از خوب بودن ان دارد.

تقویت کننده بدن,دارای غذاییت مناسب , چاق کننده, ازبین بردن حرارت غیرطبیعی وتعدیل کننده دم وصفرا, از بین برنده جوش,کهیر,خارش و…