خواص زعفران بسیار زیاد است که از جمله آنها می توان ویژگی ضد افسردگی، تنظیمکننده جریان خون، برطرفکننده دیابت، سرطان و بیماری آلزایمر نسبت داده شده است
مصرف عصارهی جینکو به عنوان کاهش استرس و دلهره موثر بوده است ، در افزایش حافظه موثر است ، تحریک گردش خون عمومی به خصوص در افراد مبتلا به آسم را باعث میشود