گلپر دارای مس بوده و از نظر ترکیبات شیمیایی به خصوص در دانه های آن، اسانس روغنی فراری وجود دارد که از گرد آن برای معطر ساختن بعضی غذاها استفاده می شود. مهم ترین روغن فرار موجود در گلپر، آنتول(anethole) نام دارد.

از جمله گیاهانی که به طور معمول در دسترس می باشند و می توان آن ها را به طور مرتب مصرف نمود و یا در رژیم غذایی قرار داد، می توان به بادرنجبویه، خارمریم، دارچین، زردچوبه، شاه تره، نارنج، سیاه دانه، کندر، گل مغربی، درخت میخک و افدرا اشاره کرد.

گلاب، مایعی معطر است که از تقطیر گل محمدی به دست می‌آید و به‌دلیل خواص ضدالتهابی، آرام‌بخش و ضدعفونی‌کننده، در طب سنتی، آرایشی و بهداشتی کاربردهای فراوانی دارد. این عصاره طبیعی برای بهبود پوست، تقویت سیستم گوارشی و آرامش روانی مفید است.

زوفا، گیاهی با قدمتی طولانی در طب سنتی، به دلیل خواص درمانی فراوانش مورد توجه قرار گرفته است. این گیاه که از خانواده نعناعیان است، در درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها از جمله مشکلات گوارشی، تنفسی و پوستی مورد استفاده قرار می‌گیرد. ضد عفونی کننده قوی: زوفا به دلیل خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی، در درمان عفونت‌های مختلف موثر است.

چوب چینی، گیاهی با خواص درمانی فراوان است که در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. این گیاه به دلیل داشتن ترکیبات فعال بیولوژیکی، خواص ضد التهابی، ضد درد، ضد اسپاسم و تقویت‌کننده سیستم ایمنی را داراست. از چوب چینی برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها از جمله دردهای مفصلی، مشکلات گوارشی، اختلالات پوستی و برخی بیماری‌های زنان استفاده می‌شود. همچنین، این گیاه به عنوان یک تقویت‌کننده عمومی بدن نیز شناخته شده است.

0

بالا