فهرست مطالب
روغن حیوانی با خواص تقویت قلب و سوخت سلولهای قلبی
مقدمه
بسیاری از تبلیغات و اطلاعرسانیهای غلط باعث شدهاند مردم تصور کنند روغن حیوانی موجب گرفتگی عروق و مشکلات قلبی میشود. اما دانشمندان و حتی سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) این ادعا را اصلاح کرده و مصرف روغن حیوانی طبیعی و با کیفیت را بیخطر و مفید برای قلب معرفی کردهاند.
سلولهای عضله قلب برخلاف عضلات اسکلتی، شامل واحدهای مستقل سلولی هستند و هر سلول دارای هسته بزرگ و تعداد زیادی میتوکندری است. این میتوکندریها برای تأمین انرژی ATP و یون کلسیم جهت انقباض و انبساط سلولهای قلب ضروری هستند.
چرا روغن حیوانی برای قلب مفید است؟
-
منبع انرژی پرقدرت سلولهای قلبی
-
روغن حیوانی شامل اسیدهای چرب آزاد است که سوخت اصلی میتوکندری قلب را تأمین میکند.
-
-
پیشگیری از کاردیومیوپاتی
-
افرادی که مصرف روغن حیوانی ندارند ممکن است دچار کمبود انرژی در سلولهای قلب شوند و بیماری قلبی پیدا کنند.
-
-
بهبود عملکرد قلب در بیماران نارسایی قلبی
-
مصرف روزانه فقط یک قاشق مرباخوری روغن حیوانی میتواند عملکرد سلولهای قلبی را بازگرداند و نیاز به پیوند قلب را کاهش دهد.
-
تجربه بالینی واقعی
-
شرح حال آقای دال-الف: مرد ۶۷ ساله مبتلا به نارسایی شدید قلبی و کاندید پیوند قلب.
-
داروهای شیمیایی موثر نبودند و پزشکان پیشنهاد پیوند دادند.
-
پس از اصلاح تغذیه و جایگزینی روغنهای نباتی با روغن حیوانی اصل، طی شش ماه بیمار توانست به زندگی عادی و ورزش بازگردد.
جدول مقایسهای روغنها و اثرات قلبی
| نوع روغن | منبع | اثرات بر قلب | هشدار |
|---|---|---|---|
| روغن حیوانی | شیر، کره | تامین انرژی سلول قلب، کاهش خطر کاردیومیوپاتی | مصرف متعادل، پرچرب |
| روغن نباتی جامد | روغنهای هیدروژنه | افزایش LDL، خطر گرفتگی عروق | بهتر است حذف شود |
| روغن سرخ کردنی صنعتی | مایع و جامد | کاهش کیفیت عملکرد قلب و افزایش چربی خون | جایگزینی با روغن حیوانی توصیه میشود |
| روغن زیتون | گیاهی | تقویت قلب، کاهش کلسترول | مناسب مصرف روزانه، ترکیبی با روغن حیوانی |
نکات مهم مصرف روغن حیوانی
-
مصرف متعادل: روزانه یک تا دو قاشق مرباخوری کافی است.
-
کیفیت بالا: حتماً روغن حیوانی اصل و سالم تهیه شود.
-
جایگزینی با روغنهای صنعتی: بهترین روش تقویت قلب، حذف روغنهای هیدروژنه و سرخ کردنی صنعتی است.
-
مصرف همراه غذاهای گرم و مغذی: برای بهبود هضم و جذب بهتر انرژی
هشدارها
-
بیماران دارای کلسترول بالا یا مشکلات کبدی قبل از مصرف زیاد، با پزشک مشورت کنند.
-
مصرف بیش از حد روغن حیوانی ممکن است موجب افزایش کالری و چربی بدن شود.
سوالات متداول
س: آیا مصرف روغن حیوانی موجب گرفتگی عروق میشود؟
ج: خیر، برخلاف باور عمومی، روغن حیوانی اصل و طبیعی هیچ اثر منفی بر عروق ندارد و انرژی سلول قلب را تأمین میکند.
س: میزان مناسب مصرف روغن حیوانی چقدر است؟
ج: روزانه یک تا دو قاشق مرباخوری کافی است و بیشتر از آن ممکن است کالری اضافی ایجاد کند.
س: چه افرادی باید احتیاط کنند؟
ج: بیماران با مشکلات کبدی، چربی خون بالا یا مشکلات گوارشی قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.
منبع :
وب سایت رسمی فروشگاه مزرعه سبز اسکندری
ورود به فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی 32324045-026
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقالات طب سنتی
خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی
خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)
خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل
محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)
فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
خرید اینترنتی عطر و رایحه های گیاهی و طبیعی
خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ
خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)










