فهرست مطالب
- 1 عسل با خواص تغذیهای، ضد سرماخوردگی و تقویت قلب و معده
- 2 تاریخچه و پیشینه استفاده از عسل در طب سنتی
- 3 خواص درمانی عسل با استناد علمی و طب سنتی
- 4 چگونه عسل خوب و طبیعی را تشخیص دهیم؟
- 5 روش مصرف و کاربردی
- 6 نکات مهم درباره عسل
- 7 شرایط نگهداری عسل
- 8 عسل تقلبی و انواع آن
- 9 سوالات متداول کاربران
- 10 ورود به فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
عسل با خواص تغذیهای، ضد سرماخوردگی و تقویت قلب و معده
تاریخچه و پیشینه استفاده از عسل در طب سنتی
-
عسل یا انگبین، در قرآن کریم و احادیث مورد اشاره قرار گرفته و از گذشته در ایران و جهان برای درمان بیماریها و افزایش سلامت عمومی مصرف میشده است.
-
ابنسینا و دیگر حکمای ایرانی، عسل را به عنوان دارویی شگفتانگیز برای تقویت معده، قلب و کبد معرفی کردهاند.
-
در طب سنتی، عسل به عنوان مادهای میکروبکش، مقوی و انرژیزا شناخته میشود.
خواص درمانی عسل با استناد علمی و طب سنتی
-
تقویت معده و دستگاه گوارش
-
درمان نفخ، زخم معده و اثنی عشر، ترش کردن و ضعف هضم غذا.
-
-
تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی
-
مصرف آب عسل به همراه لیمو یا عرق نعناع، شدت سرماخوردگی را کاهش میدهد.
-
-
کم خونی و تقویت خون
-
عسل مداوم در کودکان و بزرگسالان باعث افزایش گلبولهای قرمز و بهبود کم خونی میشود.
-
-
سلامت قلب و عروق
-
آنتیاکسیدانهای موجود در عسل باعث بهبود گردش خون، تقویت قلب و کاهش ریسک بیماریهای قلبی میشوند.
-
-
درمان زخمها و سوختگیها
-
پانسمان با عسل، سرعت ترمیم زخمها، سوختگیها و زخمهای دیابتی را افزایش میدهد.
-
-
افزایش انرژی و مقابله با افت فشار خون
-
عسل منبع سریع انرژی بوده و برای ورزشکاران و افراد دچار ضعف و افت قند خون مفید است.
-
-
سلامت دندان و لثه
-
ماساژ لثه با عسل، باعث تقویت و ضدعفونی آنها میشود.
-
-
رفع شبادراری کودکان
-
مصرف منظم یک قاشق مرباخوری عسل صبح و شب، در اکثر موارد شبادراری را کاهش میدهد.
-
چگونه عسل خوب و طبیعی را تشخیص دهیم؟
| معیار | توضیح |
|---|---|
| رنگ | رنگ عسل بستگی به گیاه شهد دارد؛ طبیعی یکنواخت است و با گذر زمان تغییر نمیکند. |
| عطر و طعم | عسل طبیعی رایحه مطبوع و گیاهی دارد؛ عطر مصنوعی یا بدون بو غیر طبیعی است. |
| قوام و چسبندگی | عسلی که نخ میکشد و دیر در آب حل میشود، مرغوب است. |
| شکرک زدن | شکرک زدن واقعی، نشاندهنده طبیعی بودن عسل است و تفاوت با مربا دارد. |
| حل شدن در آب | عسل طبیعی در آب سرد دیر حل میشود و به آرامی شیرین میکند. |
| پایداری | عسل طبیعی کپک نمیزند، فاسد نمیشود و خواص آن حفظ میشود. |
⚠️ توجه: هیچ یک از روشهای خانگی صددرصد قابل اعتماد نیست؛ بهترین راه شناخت عسل، خرید از فروشنده معتبر و آزمایشگاهی است.
روش مصرف و کاربردی
آب عسل گوارا:
-
۱–۲ قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب حل کنید.
-
کمی آب لیموی تازه اضافه کرده و در یخچال خنک کنید.
-
برای مزاجهای سرد، کمی گلاب، عرق بیدمشک و تخم شربتی اضافه کنید؛ برای مزاجهای گرم، خاکشی مفید است.
این نوشیدنی تقویتکننده معده، قلب و حافظه، انرژیزا و ضدسرماخوردگی است.
نکات مهم درباره عسل
-
عسل طبیعی با گذشت سالها فاسد نمیشود و نیاز به انسولین ندارد.
-
هر کیلو عسل حاصل تلاش چند میلیون بار زنبورهاست.
-
قندهای موجود در عسل چپگرا بوده و خاصیت ضد میکروبی دارند.
-
در صورت افتادن جانور در عسل، میتوان آن را خارج و عسل را مصرف کرد.
-
مزه، رنگ، عطر و بوی عسل به گلها و اقلیم محل جمعآوری بستگی دارد، نه به نژاد زنبور.
شرایط نگهداری عسل
-
از یخچال یا فریزر استفاده نکنید؛ در محیط خنک و خشک نگهداری شود.
-
گرما و رطوبت زیاد کیفیت عسل را کاهش میدهد.
-
برای جوشاندن، عسل را در آب حل کرده و روی حرارت کم بجوشانید.
-
ظرف شیشهای بهترین گزینه است؛ از ظروف فلزی یا پلاستیکی خودداری کنید.
-
درب ظرف باید محکم بسته شود و برای بازگشت شکرک، داخل آب گرم قرار گیرد.
عسل تقلبی و انواع آن
-
تغذیه زنبور با شکر در فصول سرد – کمی از عسل طبیعی فاصله دارد ولی مصرف آن ضرری ندارد.
-
مخلوط کردن عسل طبیعی با شربت قند یا شیره میوه – قابل تشخیص توسط اهل فن.
-
عسل مصنوعی صنعتی – تولید بدون زنبور، فاقد خواص کامل عسل طبیعی.
سوالات متداول کاربران
-
چگونه عسل طبیعی را تشخیص دهیم؟
-
خرید از فروشنده معتبر و آزمایشگاه بهترین راه است.
-
-
آیا شکرک زدن عسل نشانه تقلب است؟
-
خیر، شکرک واقعی نشاندهنده طبیعی بودن عسل است.
-
-
آیا عسل برای کودکان مفید است؟
-
بله، از سن بالای ۲ سال میتوانند مصرف کنند.
-
-
عسل چه مدت میتواند سالم بماند؟
-
عسل طبیعی حتی هزار سال هم فاسد نمیشود.
-
منبع :
وب سایت رسمی فروشگاه مزرعه سبز اسکندری
برای دریافت نسخه گیاهی (تقویت قوای جسمانی )با شماره مستقیم آقای حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمائید.
ورود به فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی 32324045-026
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقالات طب سنتی
خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی
خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)
خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل
محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)
فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
خرید اینترنتی عطر و رایحه های گیاهی و طبیعی
خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ
خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)










