قلب سالم و یا تقویت قلب و مغز و کبد بر مبنای طب سنتی

تغذیه قلب از غذاهای مختلف

قلب و عروق (شرایین) و مخصوصاً خود قلب از خلط دم و تا حدودی صفرا به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند و مزاج قلب هم گرم و خشک است …

و این می‌تواند بدان معنا باشد که اگر انسان در مصرف غذاهای با طبع گرم و خشک (مانند مواد غذایی تند، شور و یا سرخ‌کردنی‌ها) زیاده‌روی کند، ممکن است شخص دچار علائم قلبی مانند تپش قلب شود.

از طرف دیگر زیاده روی در مصرف خوردنی های سرد رطوبتی از قبیل ماست و دوغ و کاهو و آب و میوه جات آبدار یا ترش و …

می تواند منجر به شلی نسبی عضله قلب و بافت اسکلتی آن (شامل دریچه ها) یا عروق بدن شده و ضعف عمومی و علائم مربوطه (مثلا پرولاپس دریچه ای یا پس زدن خون در عروق پا و واریس و ادم) را به دنبال داشته باشد.

تقویت همزمان اعضاء رئیسه بدن (قلب و مغز و کبد)

یکی از پایه‌های اصلی درمان، تقویت عضو است. در طب ایرانی این کار با روش‌های مختلف (به صورت خوراکی و موضعی) انجام می‌گیرد که در کتب طب و داروسازی سنتی، مقوی نامیده می‌شوند. حال در ادامه پست با ما همراه باشید تا شما را با مقویات خوراکی و غیرخوراکی که همزمان برای قلب و کبد و مغز مفیدند آشنا شویم.نه اول کمی صبر کنید تا شما را با لفظ « اعضاء رئیسه بدن» آشنا کنم…

اعضاء رئیسه بدن

چرا مغز، کبد و قلب را اعضاء رئیسه بدن می‌نامند؟

همانطور که می‌دونید قلب، مغز و کبد سه عضو اصلی بدن انسانند که آن‎‌ها را اعضاء رئیسه بدن می‎‌نامند به این دلیل که:

اگه هر کدوم از اونا دچار مشکل و اختلال بشن تمام بدن رو تحت شعاع قرار می‌دن.

و چون آسیب به اونا باعث صدمه به بقای فرد می‌شه، تحت عنوان «اعضای رئیسه» نام برده می‌شن.

اگه بخوایم گذشته از بقای شخص، بقای نوع رو هم درنظر بگیریم، رحم رو هم باید به سه عضو بالا اضافه کرد.

میزان اهمیت اعضاء رئیسه بدن به ترتیب اولویت

اگه هر کدوم از این سه عضو رو به صورت جدا مورد بررسی قرار بدیم به ترتیب اهمیت عبارتند از:

قلب مهمترین عضو بدن بوده و پایداری بدن وابسته به سلامتی قلب است.

بعد از آن مغز فرمانروای بدن است که تمام اعضا به فرمان آن کار می‌کنند.

سومین عضو حیاتی هم کبد است که در صورت بروز اختلال در نوع کارکردش بیشترین تاثیر ظاهری را در جسم انسان ایجاد می‌کند.

مقویات خوراکی اعضای رئیسه بدن

شما با گنجاندن خوراکی‌های زیر در رژیم غذاییتون، قوای بدن مرتبط با سیستم عصبی ــ مغزی، خونی ــ قلبی ــ عروقی، گوارشی ــ غذایی رو همزمان با هم تقویت می‌کنید، این موارد در همه افراد و مزاج‌ها قابل مصرف است:

سیب: آب سیب، کمپوت سیب، فالوده سیب، خورش به و سیب، تاس کباب سیب، رب سیب، دمنوش سیب، سیب خشک، مربای سیب، حلوای سیب، سکنجبین سیب، معجون سیب و مویز

به: مربا به، رب به، خورش به، دمنوش به

هویج: آب هویج، هویج پخته، خورش هویج و به، هویج پلو، فرنی هویج و بادام، حلوای هویج یا حلوای سیب و هویج

گل سرخ (گل محمدی): نوشیدن و بوییدن گلاب، گلقند، شربت گل سرخ، دمنوش گل سرخ

بادام درختی: حریره بادام، شیر بادام، مغز بادام، خورش فسنجان بادام

انار شیرین: شربت انار، رب انار شیرین یا ملس

زرده تخم مرغ عسلی (نیم برشت):تخم مرغی که زرده آن در هنگام طبخ، بسیار سفت شده باشد، سخت هضم بوده و مضر کبد است.

ادویه مقوی و مفرح: دارچین، زعفران

تنقلات مفید: عسل، مویز، انجیر، فندق و پسته (صفراوی مزاجان در مصرف عسل و پسته زیاده روی نکنند)

گوشت تازه و جوان: گوشت بره یا گوسفند جوان، کباب جوجه، گوشت بلدرچین و پرندگان کوچک

مقویات غیرخوراکی اعضاء رئیسه

مقویات غیرخوراکی اعضاء رئیسه همون پایبندی به اصول شش گانه سلامتیه که مهم‌تریناش عبارتند از:

خواب به موقع و کافی

پرهیز از پرخوری و درهم خوری

تغذیه مناسب مزاج

استشمام هوای پاک

استشمام بوهای خوش و متناسب با مزاج (مانند بنفشه، گلاب، نیلوفر برای گرم مزاجان و مشک، عود، نرگس و شب بو برای سرد مزاجان)

طبخ غذاهای لذیذ و معطر

دوری از استرس، هیجان و عصبانیت

تحرک وفعالیت مناسب

محدودیت مصرف غذاهای غلیظ، دیرهضم و فرآوری شده

طرز تهیه معجون سیب و مویز

این معجون یک غذای داروئی بی نظیر است که دستور تهیه آن از دکتر علیرضا اصغری، دانشجوی دکتری تخصصی طب تلفیقی و نتروتراپیست رجیستر شده در کانادا

مواد لازم

سیب گلاب یا سیب مکینتاش (در صورت عدم دسترسی از سیب زرد استفاده کنید): ۳ عدد

مویز: بیست عدد

سرکه سیب طبیعی: یک قاشق چایخوری

آب: یک چهارم یک استکان

طرز تهیه

مویز را داخل یک استکان ریخته و آب و سرکه را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا چند ساعت خیس بخورد.

بعد از سه الی چهار ساعت محتویات داخل استکان را به همراه سیب خردشده داخل دستگاه غذاساز یا مخلوط کن ریخته و به صورت پوره در می‌آوریم

محتویات ظرف را به یک قابلمه منتقل کرده و به مدت پنج دقیقه حرارت می‌دهیم.

معجون شما آمادست، نوش جان

‌می‌توانید در هنگام سرو این معجون، یک قاشق غذاخوری گلاب به آن اضافه کنید.

خواص معجون

تقویت کننده حافظه و قلب

خون ساز

ترکیبی مناسب در دوران بارداری

افزایش شیر مادر

ضد یبوست

میان وعده عالی برای کودکان و سالمندان

حرارت بالای قلب وکبد

اگر حرارت کبد و قلب بالا بود از آبزرشک، آبغوره، آبلیمو، آب انار، رب انار و سایر ترشیجات همانند سرکهانگبین جهت تعدیل حرارت کبد استفاده نمایید و زمان مصرف آن بهتر است نیم ساعت قبل از ناهار و شام باشد.