فهرست مطالب
خوراکیها و غذاهای خونساز در طب سنتی
خوراکیها و غذاهای خونساز در طب سنتی
خونسازی سالم در بدن، پایه بسیاری از عملکردهاست و در طب سنتی، نقش غذا از دارو مهمتر دانسته شده است. غذاهایی که خون «غلیظ»، «قوی» و «قابلاستفاده» برای بدن تولید میکنند عمدتاً گرم و تر یا معتدل هستند و هضم آنها سادهتر است.
در ادامه بهترین خوراکیها و غذاهای خونساز را براساس منابع معتبر طب ایرانی و نکات کاربردی معرفی میکنیم.
بهترین خوراکیها و مواد غذایی خونساز
۱) گوشتهای گرممزاج
این گروه قویترین خونسازهای طبیعی هستند.
-
گوشت گوسفند (برتری مطلق برای خونسازی)
-
گوشت شتر (گرم و بسیار خونساز)
-
جوجه محلی جوان
-
کبک و پرندگان شکاری
چرا مؤثرند؟
در طب سنتی این گوشتها «خون صالح» تولید میکنند و برخلاف گوشت گاو موجب سودا و سنگینی نمیشوند.
بهترین روش مصرف:
آبگوشت کمچربی، کبابتر، خوراک ساده با ادویههای گرم.
۲) حبوبات خونساز
-
عدس
-
ماش
-
لپه
-
نخود
مصرف آنها همراه روغن کنجد یا روغن زیتون اثر خونسازی را بیشتر میکند.
۳) مغزدانهها (سسفیدات)
-
بادام درختی
-
نارگیل
-
کنجد
-
پسته
-
شیره بادام
این مواد «غذاییت» بالایی دارند و برای کودکان و زنان ضعیف بسیار مفیدند.
۴) شیرهها
شیرهها از بهترین منابع غذایی برای ساخت خون قویاند.
-
شیره انگور
-
شیره خرما
-
شیره توت
-
شیره سیب
مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری شیره انگور یا توت با عسل، اثر قابلتوجهی دارد.
۵) میوههای خونساز
-
انار شیرین (نه ترش!)
-
انگور
-
سیب رسیده
-
خرما
-
توت سفید
خیساندن چند عدد انجیر خشک در آب و خوردن آن ناشتا نیز یک روش خونسازی قوی است.
۶) غذاهای کلاسیک خونساز در طب سنتی
استانبولی (عدس + گوشت)
ترکیب عدس و گوشت گوسفند یکی از نسخههای قدیمی خونسازی است.
هلیم (گندم + گوشت)
باعث تقویت عمومی بدن و افزایش انرژی خون میشود.
شوربا (آبگوشت سبک)
هضم سریع دارد و بهخصوص برای سالمندان و بیماران بعد از عمل عالی است.
کاچی
برای زنان ضعیف، مبتلایان به کمخونی و افراد با ضعف عمومی توصیه میشود.
معجونهای غذایی تقویتکننده خون
معجون ۱ – بمب خونساز
-
شیره انگور
-
عسل
-
ارده
-
کنجد آسیابشده
-
کمی دارچین
این معجون برای افراد با انرژی کم، لاغری ناشی از کمخونی و سردمزاجی فوقالعاده است.
معجون ۲ – برای زنان و دختران کمخون
-
آب انار شیرین
-
پودر سفیده تخممرغ
-
عسل
-
چند قطره گلاب
روزانه یک استکان بعد از ناهار.
معجون ۳ – برای کودکان
-
پوره خرما
-
شیر گرم
-
کمی عسل
-
۱ قاشق پودر بادام
هم خونساز است، هم افزایش اشتهای ملایم ایجاد میکند.
خطاهای رایج تغذیهای که خون را کاهش میدهند
برای نتیجهگیری بهتر، باید این موارد را کم یا حذف کرد:
-
نوشیدن چای بلافاصله بعد از غذا
-
مصرف زیاد قهوه، نوشابه، دوغ سرد و ماست در طول روز
-
غذاهای کنسروی
-
سردیجات مکرر (خیار، هندوانه، گوجه بسیار، ماست)
-
خوردن غذاهای مانده
-
رژیمهای کمکالری طولانی
-
روزههای طولانی بدون ساختار
این موارد قدرت بدن در ساخت خون را ضعیف میکنند.
سؤالات رایج (FAQ)
آیا شیره انگور واقعاً خون را زیاد میکند؟
بله؛ یکی از قویترین خونسازهاست و در طب سنتی بسیار توصیه شده است.
بهترین غذای خونساز برای افراد با معده ضعیف چیست؟
شوربای مرغ یا گوسفند + کمی چوب دارچین.
کدام خوراکی برای خونسازی سریع بانوان مؤثرتر است؟
شیره انگور + ارده + عسل
یا
هلیم گندم با گوشت گوسفند.
برای کودکان چه چیزی امنتر است؟
بادام، شیر، خرما، پوره سیب و شیره توت.
منبع :
وب سایت رسمی فروشگاه مزرعه سبز اسکندری
ورود به فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی 32324045-026
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقالات طب سنتی
خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی
خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)
خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل
محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)
فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
خرید اینترنتی عطر و رایحه های گیاهی و طبیعی
خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ
خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)









