فهرست مطالب
ترکیب مغذی برای تقویت و رفع کمخونی با جوانهها و مغزها
کمخونی یکی از مشکلات شایع در افراد مختلف است و معمولاً ناشی از کمبود آهن، ویتامین B12 و اسید فولیک در رژیم غذایی است. استفاده از ترکیب جوانه گندم، شلتوک برنج، مغزها و تخمها میتواند به طور طبیعی کمخونی را کاهش دهد و انرژی بدن را افزایش دهد.
مواد لازم و خواص هر یک
| ماده غذایی | مقدار | خواص اصلی |
|---|---|---|
| جوانه گندم | 100 گرم | منبع عالی آهن، ویتامین B و پروتئین |
| شلتوک برنج | 100 گرم | غنی از فیبر، منگنز و ویتامینهای گروه B |
| مخمر جو | 100 گرم | سرشار از ویتامینهای B، کمک به ساخت گلبول قرمز |
| مغز گردو | 200 گرم | تقویت اعصاب، منابع پروتئین و اسیدهای چرب مفید |
| بادام زمینی | 200 گرم | آهن و پروتئین، انرژیزا |
| تخم شاهی | 50 گرم | حاوی آهن و مواد معدنی مفید برای خونسازی |
| تخم پیاز | 50 گرم | منبع ویتامینها و آنتیاکسیدان |
| تخم هویج | 50 گرم | تقویت بینایی و افزایش سطح هموگلوبین |
⚠️ نکته: برای اثرگذاری بهتر، مواد را نرم آسیاب کرده و دو قاشق غذاخوری آن را پس از وعده غذایی در ماست حل کرده و مصرف کنید.
جدول مقایسه منابع آهن طبیعی
| منبع آهن | نوع | مزیت |
|---|---|---|
| جوانه گندم | گیاهی | جذب آسان، سرشار از ویتامین B |
| مغز گردو | گیاهی | آهن + اسیدهای چرب مفید |
| مخمر جو | گیاهی | تقویت گلبولهای قرمز |
| تخم شاهی و تخم پیاز | گیاهی | بهبود خونسازی و انرژی بدن |
نحوه مصرف و کاربرد عملی
-
تمامی مواد را نرم آسیاب کنید.
-
دو قاشق غذاخوری از ترکیب را در یک پیاله ماست پس از وعده غذایی حل کرده و میل کنید.
-
میتوان این ترکیب را به صبحانه یا میانوعده اضافه کرد تا کمخونی به مرور کاهش یابد.
-
مصرف مرتب و پیوسته باعث افزایش هموگلوبین و انرژی بدن میشود.
خواص درمانی ترکیب
-
افزایش گلبولهای قرمز و هموگلوبین
-
پیشگیری و درمان کمخونی ناشی از فقر آهن
-
تقویت عمومی بدن و افزایش انرژی
-
مناسب برای کودکان، زنان و سالمندان
-
بهبود سلامت مغز و سیستم عصبی
نکات مهم و هشدار
-
افراد با مشکلات گوارشی یا حساسیت به مغزها باید با پزشک مشورت کنند.
-
مصرف بیش از حد مغزها و تخمها ممکن است باعث افزایش کالری و چربی شود.
-
بهتر است ترکیب تازه آسیاب شده مصرف شود تا مواد مغذی حفظ شود.
پرسشهای متداول (FAQ)
سؤال 1: آیا میتوانم به جای ماست، شیر مصرف کنم؟
پاسخ: بهتر است ماست استفاده شود چون کمک به هضم و جذب آهن میکند.
سؤال 2: این ترکیب برای کودکان هم مناسب است؟
پاسخ: بله، ولی مقدار را نصف بزرگسالان در نظر بگیرید و به آرامی شروع کنید.
سؤال 3: چه مدت طول میکشد تا اثر کمخونی مشاهده شود؟
پاسخ: با مصرف منظم 2 تا 4 هفته اثرات اولیه در سطح انرژی و هموگلوبین دیده میشود.
سؤال 4: آیا این ترکیب برای زنان باردار مفید است؟
پاسخ: بله، منابع طبیعی آهن و ویتامین B موجود بسیار مناسب است، اما با نظر پزشک مصرف شود.
سؤال 5: آیا آسیاب کردن مواد ضروری است؟
پاسخ: بله، آسیاب باعث افزایش جذب مواد مغذی میشود.
سؤال 6: میتوانم این ترکیب را در یخچال نگهداری کنم؟
پاسخ: بهتر است در ظرف شیشهای محکم و خشک، حداکثر تا 2 هفته نگهداری شود.
سؤال 7: آیا مصرف همزمان با قرص آهن مشکلی ایجاد میکند؟
پاسخ: معمولاً مشکلی ندارد، ولی برای اثرگذاری بهتر، فاصله 2 ساعته با قرص آهن رعایت شود.
منبع :
وب سایت رسمی فروشگاه مزرعه سبز اسکندری
ورود به فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
تعیین وقت حضوری با حکیم دکتر محمد حامد اسکندری ، درمان بیماری ها در طب سنتی 32324045-026
جهت مشاوره درمان بیماری ها در طب سنتی با شماره مستقیم حکیم اسکندری 09122070671 تماس حاصل فرمایید
و یا در پیام رسان های واتس آپ و ایتا سوالات خود را مطرح نمایید
برای مطالعه بیشتر مقالات طب سنتی بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقالات طب سنتی
خرید اینترنتی گلاب های اصل ، خالص ، سنتی و صادراتی
خرید آنلاین گیاهان دارویی کوهی ( کم یاب و نایاب)
خرید آنلاین عرقیات گیاهی اصل
محصولات آرایشی و بهداشتی گیاهی (مزرعه سبز اسکندری)
فروشگاه اینترنتی مزرعه سبز اسکندری
خرید اینترنتی عطر و رایحه های گیاهی و طبیعی
خرید اینترنتی روغن های گیاهی و دانه ایی ، درمانی و ماساژ
خرید اینترنتی ظروف سنتی (ظروف سفالی ، ظروف مسی ، ظروف سنگی)
